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手工餅乾這樣做,沒人可以招架住!

春假已經結束啦,大部分小夥伴都已陸陸續續的回歸工作崗位或學校。俗話說得好,每逢佳節胖三斤!這個春節是否大魚大肉不停歇啦~

吃了一周肉,應該有不少小夥伴開始考慮戒肉啦,大菜叢中過,千萬別貪戀啊!今天,我們走文藝風,邀請小夥伴和咔吃君一起學習這道小清新的點心——綠茶巧克力曲奇

食 材

蛋糕粉、綠茶粉、巧克力

黃油、糖

做 法

1.將常溫下的黃油搗碎,加入白糖攪拌均勻;

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2.加入一顆雞蛋,繼續攪拌;

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3.加入過篩的蛋糕粉,繼續攪拌;

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4.加入顆粒巧克力,攪拌均勻(如果喜歡原味到這步就可以製作成型了);

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5.加入綠茶粉充分攪拌均勻即可;

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6.最後,用冰淇淋挖勺挖起麵糰放置在烤盤上,在用勺子將麵糰壓扁,撒上少許巧克力後放進烤箱,調至180°C烤12~15分鐘。

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香噴噴的綠茶巧克力曲奇就完成了,即使是手殘黨也能輕鬆get~在配上一杯牛奶,就能開啟愉快的早餐時光啦。

當然作為休閑時刻的零嘴也是不錯的選擇,如果你還在思考春節過後不知道給朋友帶回什麼禮物,不妨做一瓶曲奇送給他,好看好吃,誠意也是滿分!


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