塵肺病患者在飲食上應該注意什麼？

塵肺病是由粉塵進入肺部而造成的，是一種極小的，無法發現，而又大量聚集的粉塵顆粒所致，即使帶上普通通的口罩也沒辦法有效的預防，只有專業的防護工具才有效果，還好只在環境比較惡劣的地方出現，多為職業性疾病。患上這個疾病的患者要多注意護理工作，注意自己的飲食，不要使自己的病情在雪上加霜。塵肺病人不能吃什麼，塵肺病人吃什麼比較好？

1、塵肺疾病人應當增加優質蛋白的攝入量，每日應在90–110克，以補充患者機體消耗，增加機體免疫功能。

2、塵肺疾病人應當多吃豬血和黑木耳，這是我國民間傳統的防塵保健食品。民間稱豬血為「洗腸肚」，豬血的血漿蛋白，經人體胃酸和消化液中酶的分解，能產生一種可解毒滑腸的物質，與進入人體的粉塵發生反應結合，隨廢物排出體外；黑木耳具有幫助消化纖維類物質的特殊功能。

3、塵肺疾病人應當增加維生素A的攝入量。維生素A能維持上皮細胞組織，特別是呼吸道上皮組織的健康，對減輕咳嗽癥狀，防治哮喘疾病有一定的益處，維生素A在動物性食品中含量最豐富，特別是動物肝、腎及蛋黃、奶油等中。

4、塵肺病人應該多吃一些多維生素、高蛋白質、鈣質豐富的食品，比如說多吃新鮮瓜果蔬菜，吃有化痰、止咳、清熱、利尿作用的食品，吃一些具有對於吸附或排除矽塵有作用的食物；塵肺後期體質羸弱者比較適宜吃一些具有補肺益腎的食物。切記不能吃辛辣刺激性食物及煙酒。

5、矽肺早期並發慢性支氣管炎、反覆呼吸道感染、內發性氣胸、肺原性等，虛損較多，要補虛固本來強身健，可以吃一些用黃芪燉雞、桂圓參蜜膏、百合党參燉的豬肺、蟲草燒鴨等。

6、在痰淤停滯的同時，還用常見一些聲響沙啞，咽中梗痛，咳嗽有痰，氣陰虧虛等，可選食梨、批把、百合、藕、蘿蔔、羅漢果、羅卜等來補肺益陰。

7、由於塵肺疾病患者的脾胃運動功能失常，因此應選擇健脾開胃，有營養易吸收的飲食。如：瘦肉、雞蛋，牛奶，豆粉，新鮮蔬菜和水果。

8、塵肺其是就是因為吸入粉塵而引發的，多表現為痰淤停滯，所以化痰就成了為食療的主要目地，可選擇吃一些海藻、海帶、蘿蔔、荸薺、苡仁等，或榨汁飲服，或加水煮食。

9、忌服過冷和油膩性食物、辛辣會刺激呼吸道的食物。塵肺病人的飲食應當以清淡為主，營養為主！

特別提示：有害粉塵按化學性質分為3大類 無機粉塵：礦物性粉塵，如石英、石棉、滑石、煤等；金屬粉塵，如鐵、錫、鋁、錳、鉛、鋅等；人工無機粉塵，如金剛砂、水泥、玻璃纖維等。 有機粉塵：動物性粉塵，如毛、絲、骨質等；植物性粉塵，如棉、麻、草、甘蔗、穀物、木、茶等；人工有機粉塵，如有機農藥、有機染料、合成樹脂、合成纖維等。 混合性粉塵：二種以上的上述物質混合形成的粉塵，這類粉塵在生產中比較常見。

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