慢性腎衰竭的飲食禁忌？

腎性原因的疾病易引起腎衰竭，有農藥，生魚膽引起的中毒，有重金屬引起的中毒，有急性腎炎，流行性出血熱等。老年人腎臟功能退化、且對藥物的解毒能力下降，對腎毒性藥物的敏感性高，是腎衰竭的原因。幼兒易，出現脫水、低血壓等血容量不敷的環境;循環功能不全，種種原因引起的休克、心功能衰竭等循環功能不全，造成腎臟灌注不敷，gfr下降，那麼，腎衰竭的飲食禁忌有哪些要注意呢?

懂點醫——慢性腎功能衰竭的飲食注意：

【合理控制蛋白攝入】

是指在滿足患者身體對蛋白質基本要求的前提下，盡量減少蛋白質的攝入，以求最大限度的減輕腎臟負擔。據研究：慢性腎衰病人每天攝入蛋白質的適宜量為每公斤體重0.5~0.6克。一般來說，每天半斤牛奶、1個雞蛋、1兩瘦肉是必要的，高蛋白質飲食可使尿素氮升高，而蛋白質攝入不足會造成營養不良，還可能促使肌酐升高。

【注意低鹽飲食】

保持低鹽飲食，鹽本身對腎臟並無損害，但是吃鹽多，飲水會相應地增多，增加血容量，加重水腫、高血壓和心臟負荷，從而不利於病情，所以有水腫、高血壓的病人要低鹽飲食，尤其是有水腫者，以每日3克為宜。

懂點醫——慢性腎功能衰竭不適宜吃的食物：

【忌】高嘌呤食品

如動物內臟、海鮮、菠菜、菇類等，啤酒亦忌，其可減少尿酸的排泄。

【忌】各類保健品

慢性腎衰並不是中醫說的「腎虛」不能應用補腎的藥物來治療慢性腎衰，對市場上名目繁多的各類保健品及滋補品，最好敬而遠之。

【忌】辛辣刺激性食品

如辣椒、胡椒、花椒、咖喱、蒜苗等易「上火」之品，五香粉、大料、香椿、香菜等「發物」，因為這些食品易造成血壓升高、引發咽喉炎症，還可引起過敏。

【忌】高鉀食品

高鉀可抑制心跳，嚴重者可導致心跳驟停，鉀主要由食物攝取，由腎臟從尿中排泄，腎功能減退，排泄減少，就會造成血鉀升高，所以高鉀食物宜忌食。如：香蕉、桔子、味精、醬油、土豆、榨菜、菇類、木耳、紫菜、棗、蓮子、杏仁、火腿、乾貝、蝦米等。

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