開始跑步了？就說一句：吃錯會白跑哦！

這裡只說一句：吃錯小心白跑了哦！

假期結束雖然鬱悶，不過看看回暖的氣溫，也算是一種安慰。像是北京，雖然還在2月，不過溫度已經回暖到11度。終於不用再24小時開啟「震動模式」了。

天氣的轉暖，很多事令人躍躍欲試。春遊應該去哪裡？野餐是不是要策劃一下？春裝也該留意了吧？總之，面對即將到貨的春意，心裡難免有些期待。

在眾多計劃當中，跑步是不少人盤算的事。畢竟冬天那麼冷，跑個步不是被冷風吹到面癱，就是被凍到在坐便器上度過當天餘下的時間。

不過也有例外，比如無畏風雨的陳意涵，初冬已經讓人瑟瑟發抖，不過人家還是義無返顧地參加了上海馬拉松。

僅僅一周之後，又在台灣參加了馬拉松。雖然比北方要暖和不少，可看看陳意涵的裝備就知道，臉上的笑容應該是在寒風下硬擠出來的吧？

所以，馬上就要春暖花開了，很多憋了一冬天的跑者們估計要按捺不住了。如果天氣合適，在做好保暖的情況下，可以熱身一下。今天，COCO可沒打算給你安利新裝備，只想讓你跑得更輕盈。

經過春節7天的胡吃海塞，很多人的負重都有所增加。想要跟節前一樣步伐輕盈，不對自己下點狠心肯定是白日做夢了。挨餓不是什麼好主意，小心餓暈在路上而登上社會新聞。

吃，自然是必不可少的，只不過長點心吃得健康些，不僅可以能量滿滿，還能減輕身體的壓力和負重，跑出性感跑出美。So…開始動心了對不對？

紫甘藍沙拉

不要小看不起眼的紫甘藍，它可是跑者們的「美顏針」。豐富的硫元素對皮膚狀況有一定幫助，讓你看起來神采奕奕。如果是過敏星人，春天在戶外跑步，很容易被花粉柳絮弄得紅腫瘙癢。多吃些紫甘藍吧！它可是抗敏止癢的一把好手。

這道沙拉做法簡單，製作時儘可能手撕，而非刀切，可以最大程度保留營養物質。而且，紫甘藍，胡蘿蔔和蘋果的粗纖維含量不低，能帶來十足的果腹感。

原料

紫甘藍1/4棵、胡蘿蔔1根、蘋果1個、葡萄乾若干、低脂酸奶2湯匙以及芹菜1根

做法

1.紫甘藍洗凈，剝掉最外層，然後將一兩片菜葉手撕，儘可能碎一些。如果覺得不方便入口，切絲也沒問題；

2.胡蘿蔔、蘋果和芹菜洗凈，切成薄片或細絲，把低脂酸奶放入碗中，加入全部食材，攪拌混合。如果對乳製品過敏或是不喜歡它的味道，油醋汁完全okay。

彩虹飯

很多人為了快速減重，會在一天中只攝入蔬菜水果，這可是運動大忌。因為，蛋白質是熱量的來源，可你卻完美躲避了它。相比之下，想控制體重又不想四肢癱軟，可以多攝入一些魚類。它的蛋白質含量約在15～24％，而且吸收率高達87～98％。同時，它的脂肪含量比一般肉類低很多。

考慮到很多人跑步後會餓到失去理智，病急亂投醫地胡塞烤串麻辣燙，因此，COCO要給你種草這道扛餓健康又有顏的沙拉飯。

原料

新鮮三文魚200克、紫甘藍2片、牛油果半個、胡蘿蔔半根、橙子半個、芝麻1湯匙、糙米飯1杯、油醋汁若干

做法

1.三文魚、牛油果和橙子切丁，胡蘿蔔和紫甘藍切絲，備用；

2.將糙米飯鋪在碗底，然後將各種食材碼放整齊；

3.最後，放入油醋汁。如果擔心太酸爽，搭配蜂蜜或是用低脂沙拉汁取代，攪拌均勻，完美！

雞蛋火腿三明治

如果你習慣早晨跑步，COCO要好好念叨一下你吃錯了10幾年的早餐。很多人喜歡把牛奶麵包當做早餐，雖然大家確實都在這麼吃，不過這個組合的含糖量高，血糖快速上升，又很快下降，容易引起疲倦感。

正確做法COCO也念叨過，就是要搭配蔬菜和蛋白質，所以這款雞蛋火腿三明治再合適不過。千萬不要覺得有沙拉醬和麵包，就一定是身材殺手，其實人家的熱量只有151大卡。

原料：

雞蛋2個，火腿若干、吐司2片，黑胡椒若干，普羅旺斯風味調料若干，沙拉醬若干

做法：

1.水煮雞蛋剝皮後，將蛋清切碎，注意：蛋黃不要切；

4.雞蛋丁和切好的火腿丁放入碗中，研磨一些普羅旺斯調料；

5.在原料中放入沙拉醬，攪拌均勻，醬料就大功告成了。可以加入少許食鹽和白醋，如果擔心身材，低脂沙拉醬或是酸奶也可以作為替代；

6.把食材塗抹在吐司上，也可以把吐司烤酥脆；

7.大功告成，祝你好胃口啦！

很多人會在夜跑後感覺體力不支，甚至餓到睡不著，不要抑制自己的食慾，選擇正確的代餐就好。

超模廚房 即食無油雞胸肉

同樣是肉，雞胸的熱量相對更低，不想和肉類劃清界限的話，可以嘗試一下即食雞胸。水煮的烹飪手法更健康，調味也只用了簡單的胡椒和鹽。冷鏈運到後，用微波爐加熱一下就可以大快朵頤啦！

價格：15元

Daisho 代餐速食粉絲湯

從滑嫩Q彈的粉絲，到營養爽口的湯頭，精心調配的原創低卡美食，讓代餐也可以滿足你的中國胃。有裙帶、擔擔麵、雞湯麵、雞蛋湯和泡茶湯五個口味，每份只有50卡。

價格：42元

Arnold"s Farm 即食水果燕麥片

水果種類過於豐富，像是少見的番木干、菠蘿乾和椰子片都被加入其中。既可以搭配牛奶和酸奶，也可以在嘴饞時當零食干吃，高纖維及多種維生素可以為人體補充一天內所需的營養物質。

價格：99元（2包）

快讓我看看你輕盈了沒有！

圖片來源

視覺中國 / 新浪微博 / Pinterest

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