經常吃這3道家常菜，至少防一種癌，越吃身體越好！

涼拌土豆絲：防結腸癌

吃土豆可以降低結腸癌的風險。這是由於人體在攝取澱粉往後，抗性澱粉在小腸內不會被消化，仍然會以碳水化合物的情勢進入到下一消化道，是以可以對其起到不凡的呵護浸染，如許一來就可以減少結腸癌產生的風險。

蒜末菠菜：防肺癌

研究表示，天天吃點菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。菠菜中的類胡蘿蔔素也有延緩細胞老化、按捺腫瘤細胞形成的功能。除外，菠菜中含有多種抗氧化物，有助於防備自由基損傷形成的癌症。

清炒蘑菇：防肝癌

蘑菇素有肝病的「免死金牌」之稱，它還有「抗癌第一菜」的佳譽。由於含有多糖體類的抗癌活性物質，可以促進抗體形成，使添加免疫力，按捺腫瘤細胞生長，可以抵當淋巴瘤，特別是對肝癌很有了局。

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