鳳梨和菠蘿一樣嗎？

鳳梨和菠蘿一樣嗎，菠蘿和鳳梨的區別。很多人以為鳳梨和菠蘿是一樣的，其實鳳梨和菠蘿是有區別的。下來來看看鳳梨和菠蘿一樣嗎，菠蘿和鳳梨的區別。

鳳梨和菠蘿的區別

內刺不一樣

市場上，鳳梨與菠蘿為不同種水果。菠蘿削皮後，由於「內刺」需要用刀划出一道道溝，這就是我們常見的菠蘿。而鳳梨消掉外皮後。沒有「內刺」。故不需要用到划出一道道溝。

價格不一樣

大多數人以為鳳梨和菠蘿是同一水果，其實這是一個誤區。由於鳳梨產量較菠蘿少，所以價格也略微貴些。不過用熱水泡幾分鐘的鳳梨乃是極品。但它們在生物學上是同一種水果，至少在生物學角度來說，所謂的菠蘿和鳳梨的區別是不存在的。這是由於商業因素的驅動，這樣他們就可以把菠蘿當中內刺長的比較小的那些挑出來，作為另外一種水果買，而且謊稱是台灣產的。主要原因在於，這樣可以讓他們把一部分水果賣的貴很多而已。

產地不一樣鳳梨即為菠蘿。鳳梨根據《辭海》的解釋，鳳梨即菠蘿，原產巴西。由於產區不同，菠蘿的外觀和內里都有區別。杭州人習慣上稱的鳳梨實際是指台灣菠蘿(以下稱鳳梨，目前市場上見到的多是台灣的種子，在海南培育後的果實)。它與海南土產菠蘿(以下稱海南菠蘿)的最大區別是：刺很淺，一般削皮後即可食用。簡單說，鳳梨削了就能吃，沒有刺，菠蘿先削皮，還要去掉刺~

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