一集就火了一口鍋！「一夜爆紅」的章丘鐵鍋可不簡單！

吃吃吃是春節的一大主題。《舌尖上的中國3》(簡稱《舌尖3》)開播，再次引發極大的關注。這些知名美食紀錄片依靠精良的製作陪觀眾下飯，讓人胃口大開，情懷滿滿。

而剛播出一集就火了一口鍋!

「一夜爆紅」的章丘鐵鍋可不簡單!章丘手工鐵鍋製造需要歷經十二道工序，再過十八遍火候，一千度高溫錘鍊，經受三萬六千次鍛打，直到鍋如明鏡。

這道技藝歷史悠久，漢代時這裡便是冶鐵重鎮。但在2000年前後，手工鍛造鐵鍋行業曾經受到衝擊，直到最近幾年，人們再次認識到傳統鐵鍋的魅力。在熱愛手工的年輕人幫助下，83歲王立芳老人和其他已經放棄的老師傅們又重出家門，章丘鐵鍋手藝又復興起來。

舌尖3種草一口鍋 售價近1000元 「一夜爆紅」的章丘鐵鍋可不簡單！

網友表示：看了「舌尖3」器具篇,章丘鐵鍋、淮陽菜刀、銀杏砧板全被種草。對於這一波商機，一些廚具在網上的售價飆升，一個炒鍋，售價近1000元。

朋友圈裡，第一批「鐵鍋代購」已經出現!

早前在某彈幕網站上，有關《舌尖上的中國3》的預告片播放量高達幾十萬，彈幕近千條。豆瓣網友對第三部的期待最多的評論是:希望不改初心。

面對《舌尖1》和《舌尖2》在口碑和商業上的雙豐收，《舌尖3》是否還能保持「原味」，只有等觀眾的反響了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！