膽固醇高能喝羊奶么？介紹羊奶的作用和功效

我們經常會把羊奶和牛奶放在一起比較，其實羊奶的營養價值要高於牛奶，但牛奶因口味好、價格低而廣受歡迎，羊奶受歡迎的程度並不高。羊奶有「奶中之王」的稱號，因為它營養豐富，而且非常容易吸收，是乳品中的精品。和牛奶相比，羊奶的脂肪顆粒較小，更容易被人體吸收和利用，而且長期喝羊奶並不會導致肥胖。膽固醇高能喝羊奶么?羊奶的蛋白質含量很高，但是膽固醇含量很低，所以膽固醇高的人也可以喝羊奶。下面我們來介紹羊奶的營養價值。

　　1、營養成分。上面回答了膽固醇高能喝羊奶么這個問題。現在我們來了解羊奶的營養成分。羊奶的脂肪含量在3.6%-4.5%之間，脂肪的直徑大約是2微米，比牛奶的脂肪小。羊奶含有豐富的短鏈脂肪酸，占所有脂肪酸的25%。羊奶的蛋白質含量非常高，主要是酪蛋白和乳清蛋白，和人奶是最接近的，所以非常容易被人體吸收。羊奶還富含礦物質、維生素等營養成分。

　　2、營養價值。羊奶性溫，有溫潤補虛養血的功效。羊奶富含人體所需的各種營養物質，消化率可達94%以上。羊奶適合各類人群飲用，尤其是身體虛弱、營養不良、久病初愈的人。但是有腎功能問題的人最好不要喝羊奶，避免造成腎臟負擔。慢性腸炎患者不能喝羊奶，容易出現脹氣。羊奶的味道比較奇怪，很多人都不習慣，這是羊奶不如牛奶歡迎的重要原因之一。

　　上文解答了膽固醇高能喝羊奶么這個問題。羊奶的膽固醇含量是非常低的，高膽固醇的人可以放心飲用。羊奶的營養價值是遠高於牛奶的，所以價格比牛奶高很多，一般家庭不會頻繁喝羊奶。羊奶雖然好，但也不要一次性喝太多，會造成營養浪費。

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