清甜的菠菜和它一起吃，可以修復肝臟組織

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升級版的雞蛋糕，

配有蔬菜，營養美味！

功 效

雞蛋含有豐富的蛋白質、

脂肪、維生素和鐵、

鈣、鉀等人體所需要的礦物質。

其中所含蛋白質為優質蛋白，

對肝臟組織損傷有修復作用。

食 材

做 法

1

將菠菜洗凈，放入鍋中燙一下。撈出後放涼切碎。

2

雞蛋打入碗中，放少許鹽調味。加入水澱粉，打成蛋液。

3

將菠菜和雞蛋混合在一起攪拌均勻。

4

上蒸鍋10分鐘左右就可以了。

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