抱走這隻煮水超好喝的大胖子

「生香熏袖，活火分茶」，再妙不過。

文火溫一壺水，靜聽松聲將至，熱氣幻化成層層濃霧，將人攏在茶香中，那畫面真是愜意。

煮水壺，是茶席上最容易被忽略的一個。但茶事的開端，往往也是以一壺清水的沸騰為原點的。

那麼如何挑選一把適合日常使用的優質煮水壺呢？

今天小編整理一下眾茶友的「種草」意見，挑選了「潮州白泥壺」，為什麼選它？且往下看！

尋器標準一：安全

安全第一，這毋庸置疑。整個茶事的過程中，煮水壺需長時間地接觸高溫，以隨時滿足水溫的沖泡要求。

陶泥壺，雖不及金屬壺燒水速度快。但是，比起玻璃材質容易崩裂的特性，一些金屬壺被檢測出重金屬元素，陶泥壺的取材與原料性狀更能讓人放心。

無論是日常飲水，煎茶，或是燒水給小朋友泡奶粉都是不二的選擇。

陶泥壺厚實的壺身與材質，在長時間的高溫下，表現得非常淡定

尋器標準二：煮水速度

與傳統砂壺相比，煮水更迅速，用時也更短。

2000瓦的電爐，3~5分鐘便能燒開一壺水，普通陶壺需要耗時5分鐘左右，顯然這樣的表現已相當出色。

在炭爐、燃氣灶上亦可使用。

滿水+燃氣灶大火的情況下，1分鐘就能燒開。

適用性廣泛，安全、高效兩不誤。

尋器標準三：原材料

精選上等原礦陶泥，歷經1280多度的高溫而燒成，咋看粗陶，實則已經瓷化。

質地既保留陶的微細孔特性，又比其他陶壺更接近瓷的密性。

不吸水，不滲水，不吸味，解決了傳統砂壺煮水時的許多困擾。

因而比起傳統的砂壺煮水，這款壺煮出來的水不摻雜質，更顯純色本味。

尋器標準四：實用性

白泥壺溫婉細膩，沉靜古樸，淺色系給人感受放鬆，非常好搭配茶席。

流口設計，可以保證出水流暢，斷水利落。

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煮茶時可直接進行分茶，不再需要公道杯。

提梁以麻繩纏繞，手感舒適，防滑、防燙性，很貼心。

造型上也不必多說，經典款的潮州白泥壺，但是多了幾分圓潤憨厚，也不顯俗氣。

茶友們人手一隻，乃茶事必備。

溫馨提示：陶泥壺內的水不小心燒乾後，切勿用涼水直擊，需立刻關火，讓它自然降溫。

煮水烹茶，一隻就夠了~

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