小白專用紅燒土豆片，原來小白做飯也能夠一口都不剩！

文|suga

大年初八，現在基本上也都回到自己的工作崗位上了，從家裡帶來的雞鴨魚肉因為過年幾天油膩的飲食反而想吃些簡單的。

土豆也是大家非常喜歡的一個食物了，不管軟硬口感的萬能的土豆都能夠做到，給我們的味蕾一次最好的滿足，還能夠很好的滿足我們身體健康上的要求。

而今天小編就來教大家這道小白專用的紅燒土豆片，用這道菜來打消你離鄉的委屈吧，還真的是好吃又便宜呢。

需要準備的材料：土豆、大蔥、鹽巴、雞精、白砂糖、食用油

製作方法：

1鍋底熱油，將我們切好的大蒜下鍋爆香，放入適量的豆瓣醬。

2加入我們事先切好的土豆片，翻炒幾下以後加入適量適量的水，大約三四分鐘之後就好了。

3然後關火，加入鹽巴、雞精調味就好了，然後放少許糖。撒上切好的蔥花調味就好了。

這道菜真的是簡單又好吃，對我們年後挑剔的味蕾來說真的是一個非常好的歸宿，大家快點做起來吧。

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