這幾種的食物是癌症剋星，每天吃一點，可以幫助防癌抗癌！

癌細胞無疑是人們談之色變的東西，如果有人告訴你，我們可以憑藉著正確的飲食方法，把癌細胞給「餓死」，你會相信嗎？大師、台灣癌症關懷基金會醫學專家告訴大家，這是可以做到的。在引發癌症的諸多因素中，遺傳基因和外部環境只佔20%至30%，絕大部分因素是人們可以控制的，而其中最重要的莫過於正確的飲食方式。「我的觀點就是用食物為自己做化療。」專家說，這是最佳的防癌抗癌之道。

1，葡萄連皮帶籽一起吃

有個繞口令叫做「吃葡萄不吐葡萄皮」，這本來是一句玩笑話，在專家這裡卻成了真理，不但葡萄皮要吃，葡萄籽也要吃。「葡萄籽是真正抗癌的東西，抗氧化第一名。」植物的營養更多的在於皮和籽，「紅蘿蔔一削皮，營養都犧牲掉了，一顆糙米變成胚芽米、白米，營養損失達90%！」這就是一種「全食物」概念，全食物提供最豐富的膳食纖維，這種纖維能讓人產生飽足感，避免吃得多營養少的不良飲食方式。

2、獨頭黑大蒜

黑蒜因預防癌症最有效而被列在48種常見的抗癌食品之首。同時，它可降低血液中的多餘膽固醇及糖份，也可調整胃腸的蠕動。黑蒜超高的營養價值以及""甜、軟、糯""的口感正逐漸被人們認識和認可，正逐步走向百姓生活。食後無蒜臭，是與普通大蒜所不同的。

3、開心果

美國癌症研究協會發表的研究發現，開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風險。其中大量的白藜蘆醇，含量僅次於紅酒，能抗癌與預防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護心血管健康。

4、綠茶

茶樹的葉子含有兒茶素，這種抗氧化劑可以通過多種方式幫助預防癌症，包括防止自由基破壞細胞。實驗室研究發現茶中的兒茶素可以縮小腫瘤，減少腫瘤細胞的生長。

綠茶和紅茶都含有兒茶素，但是綠茶會產生更多的抗氧化劑，所以喝茶的時候最好選擇綠茶。但是綠茶種類那麼多，要怎麼選呢？這裡推薦蒿稀富硒茶。

因為硒是人體必需的微量元素之一，硒與癌症的發生密切相關。美國康奈爾大學阿姆斯博士對3000名癌症患者臨床驗證：癌症病人體內的血硒水平比正常人低3-6倍，缺硒可提高癌症發病率50%左右，實驗證明硒對乳腺癌、肝癌、皮膚癌、胃腸道癌等具有最顯著的治療作用。日常生活中含硒元素豐富的食物有蒿稀綠茶、大蒜、香菜、苜蓿等，其中蒿稀綠茶的硒含量最高，每100g含硒15μg，長期喝的話可以幫助抑制癌細胞，阻斷癌細胞的擴散。

5、無核紫黑玫瑰

葡萄乾中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細胞的分裂。另外，葡萄乾中的纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油酯---一種血液脂肪，從而降低罹患心臟病的危險

大家學會了么？現在是全民閱讀節，歡迎收藏轉發留言評論哦，優質的評論會獲得更多的金幣哦！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！