雨水——春到雨水潤生長
一 雨水
雨水，表示降水開始，雨量逐步增多，天氣回暖，水量多，雪漸少，雨漸多。
雨水三候：「一候獺祭魚；二候鴻雁來；三候草木萌勸。」
水獺開始捕魚了；五天過後，南雁北飛；再五天，草木出嫩芽。
二 飲食
養脾吃紅棗
春季肝氣旺盛，少吃酸，多吃甜。雨水時節人的脾胃偏弱，腸道消化能力差，不適合油膩食物，熱量適當的甜食屬養脾佳品的紅棗。
滋補用蜂蜜
蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。
食養用春芽
「食歲谷」，就是要吃時令食物。春天裡所有的植物都生髮出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。
補陽吃韭菜
韭菜含有揮髮油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。
嘗鮮用春筍
春筍筍體肥厚，美味爽口，營養豐富，可葷可素。地方名菜春筍均佔一席之地，如上海的「枸杞春筍」，南京的「春筍白拌雞」，浙江的「南肉春筍」。
雨水節氣飲食禁忌及注意事項
適宜：韭菜、洋蔥、豌豆苗、糯米、南瓜、雞蛋、魚等
韭菜、洋蔥、芥菜、豌豆苗、茴香、薺菜等;溫煦滋潤之食以護脾胃度春寒，如糯米、燕麥、南瓜、胡蘿蔔、四季豆、雞蛋、魚、蝦、牛肉、豆製品等。
少吃：油炸和燒烤、 薯片、餅乾、炒貨、油膩、寒涼、酸味
風多物燥，常會出現皮膚、口舌乾燥，便秘上火的現象，薯片、餅乾、炒貨都屬於乾燥的食物，適可而止。少吃油膩食物，難消化易積食，寒涼食物則直接傷害脾胃。
忌吃：生蔥、大蒜、胡椒、辣椒、白酒、肝臟
忌食太寒涼的食物，比如菠菜、芹菜、白蘿蔔等。生蔥、大蒜、胡椒、辣椒、白酒、蓼子，令人面上起游風。勿食冬眠動物如蛙、蛇、龜、鱉等。如果要吃，可放上花椒或者花椒粉。
三 養生
祛濕多喝粥：
春主肝，肝木易克脾土，易損害脾胃。雨水增多，濕氣加重，濕邪重，一定要注意對脾胃的養護，健脾利濕。
春時宜食粥，粥不僅香甜可口，便於吸收，還能補脾養胃、去濁生清。粥中加入薏米苡仁党參更好。薏米健脾胃、消水腫、祛風濕、舒筋骨、清肺熱，它還有美容功效。
運動合一要緩慢：
春季健身節奏要緩和，不宜大汗淋漓、氣喘吁吁，否則會消耗津液、損傷陽氣、易受風寒。
春練不要太早，防止因早晨氣溫低、霧氣重而罹患感冒或哮喘、支氣管炎，應在太陽升起後外出鍛煉。
春練不能空腹，鍛煉前應喝些熱湯飲。同時運動要舒緩，鍛煉前應先輕柔地活動軀體關節，防止因驟然鍛煉而誘發意外。
同時由於氣候仍然乾燥，運動時要注意及時補充水分。
養生眠食最重要：養生之道，莫大於眠食。春季應「夜卧早起」，睡眠時流經肝臟血流量增加，有利於增強肝細胞的功能，提高解毒能力，加快蛋白質、氨基酸、糖、脂肪、維生素等營養物質的代謝，從而維持機體內環境的穩定，抵禦春季多種傳染病的侵襲。
最佳睡眠時間，嬰幼兒10個小時及以上；青少年8個小時以上；青年人8個小時；60歲以上7個小時左右；80歲以上睡眠在8-9個小時；體弱多病者可適當增加睡眠時間。
寒濕之氣別上身
雨水時節，寒中帶濕，這種寒濕對人體內臟和關節影響較大。
勿過早減外衣，燥寒凍肉，濕寒入骨，體熱外泄，濕寒交換於內入骨，易傷骨關節致病。
勿用冷水，冷水洗臉、洗手，濕寒易侵入關節，又無充足的陽氣驅寒於外，濕寒滯留於手，指易酸痛，重則變形；濕寒滯留於頭，頭易疼痛。
泡澡洗頭及時弄乾，洗頭淋浴後要及時吹乾頭髮和擦乾身體，不然一則容易感冒，二則容易濕氣進入體內。
四 溫馨提示
注意別熬夜，年假期間親友相聚，但切勿熬夜
注意別油膩飲食，過年菜肴豐盛，切勿過於油膩
注意運動，天氣寒冷，注意別在戶外運動也別不運動
飲酒勿過量，寒濕別入侵；注重保暖，不要貪涼
