這個菜春季要多吃，祛除涼氣，酸辣酸辣的又非常下飯，對皮膚很好

最近很多小夥伴們私信問我辣白菜炒肉，怎麼樣做的更好吃，還有小夥伴們問為啥不把量發出來，因為這個量，個人口味不一樣，所以我是習慣調料的量，小夥伴們自己把握，還有小夥伴們家裡幾個人吃飯放多少的量，都不一樣，所以，一般調料這款的量，你自己看著放，以後不要問為什麼了哈，今天這個就發發量，但具體，小夥伴們你們自己把握。

首先就是準備材料：上等新鮮豬肉400g，泡菜水100毫升，大蔥一根，蒜末一大勺子，薑末一大勺，料酒一大勺子，香油倆勺，食用油一勺，牛肉粉半勺。辣椒醬辣椒粉備好。
洋蔥切片，蔥切段。半顆辣白菜切塊。起炒鍋放入食用油，鮮肉，放入蒜末，薑末鹽，再放入一勺子糖，這樣出來酸辣甜的味道，非常開胃。然後開大火炒一下。
接著放入洋蔥，開大火炒。
待肉炒個半熟，放入辣白菜，繼續炒。
再放入泡菜水。
翻滾均勻。
再放入一勺子糖液，跟香油，蔥花，放入後繼續炒熟為止。
攪拌均勻後出鍋裝盤即可。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！