不吃早餐易發胖 想要減肥該如何正確吃早餐？

我們經常說一日三餐最重要的就是早餐，一定要吃好。對於不少正在減肥的人來說，吃早餐無疑是給減肥道路增添了不少障礙。究竟吃早餐會發胖嗎？

吃早餐會發胖嗎

吃早餐是不會長胖的。吃早餐不僅能夠幫助提供身體所需的能量，還有利於整個身體的健康。但是早餐吃太多可能會長胖。特別是在前一天晚上進食過少或者是沒有進食的時候更容易出現早餐吃太多進行能量補償。如果是整個上午的活動量較小的話，很容易將早餐吃進去的食物轉變成脂肪囤積。

不吃早餐更易發胖

吃早飯的人比不吃早飯的人更容易減肥。一些研究證明，相對於吃早飯者，那些不吃早飯的人在一整天中往往會吃下更多的食物熱量，體重增加也是理所當然的事。箇中原因可能源於飢餓感所導致的暴食，尤其會在一天的晚些時候更容易攝取高能量的食物作為心理補償。所以，吃早飯對於一整天中控制食慾、減少過度飲食的有效方法。

減肥如何吃早餐

1、用小麥米飯代替麵包

上班族通常都會在便利店或早餐店購買麵包和豆漿作為自己的早餐，但是，如果想有效地減肥，還是建議早餐吃米飯，最好是小麥米飯。小麥米飯的卡路里含量比白米飯要低，能燃燒內臟脂肪；富含膳食纖維，非常耐餓；米粒小而富有彈性，口感不錯，不失為早餐的一個好選擇。

2、減肥早餐適當加點油

研究發現，早餐的任務就是啟動身體的新陳代謝，是一天中最重要的一餐，如果早餐中只攝入碳水化合物食物，那麼只能幫助提高一天中對碳水化合物的消耗，而如果同時補充脂肪類食物，那麼一天能量的使用率就能在碳水化合物和脂肪中找平衡。同時早上吃油脂類食物可充分消化，因此早餐適當攝取脂肪對減肥有益。

3、不要吃西式早餐

西式早餐類的代表也就是漢堡、煎培根、炸雞、香腸等等，這樣的西式早餐不僅熱量過高、油脂較多、容易發胖，也存在營養不均衡的問題，比如缺少人體必需的維生素、礦物質、纖維素等營養成分。

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