站立式辦公桌興起,長期堅持真的可以減肥嗎?
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站著確實比坐著燃燒的卡路里要多
「最終目標是避免連續久坐」
站立式辦公桌真有什麼用嗎?
自從大約2013年坐著辦公不受待見以來,工作場所對這個問題變得莫衷一是。既然久坐不動的辦公方式有百害而無一利,站立式辦公自然就被認為是矯正這一方式的良藥。久坐可導致糖尿病、高血壓、焦慮和某些癌症,甚至普遍增加早逝的概率。但是在這之後的幾年,有關人員做了數百項研究,反對者開始認為,站立式辦公的好處被誇大了。
根據一項民意調查顯示,站立式辦公桌在從2013年以來增長了兩倍,2017年約為45%的公司在使用這種可以隨著員工的起坐而上下移動的辦公桌。
減肥效果甚微
梅奧診所(Mayo Clinic)的心臟病學家弗朗西斯科·洛佩斯-希門尼斯(Francisco Lopez-Jimenez)問:「答案到底是什麼?一個人站著或坐著到底能燃燒多少卡路里?」一項新研究或許能給出迄今為止最明確的答案,至少在減重方面很明確。研究發現,站立確實能燃燒卡路里,但消耗得並沒那麼多,每天站立六小時也就燃燒54卡左右。
梅奧診所(Mayo Clinic)
換句話說,這差不多是一隻橙子的熱量。
研究人員這次篩選了近700項試著考察站立式辦公養生價值的研究,其中有46項憑其嚴謹的設計入圍。這些研究設計周密,僅僅考察的是坐與站所燃燒的卡路里,不包括燃燒卡路里的其他潛在行為。此外,這些研究還使用了一個研究人員認為很科學的卡路里測量方法。這些研究的樣本是1100多位站立式辦公桌用戶。
參與這次研究的洛佩斯-希門尼斯說:「研究得出的結論是,站著確實比坐著燃燒的卡路里要多。 但我們也發現,站著耗費的熱量並沒有那些支持站立式辦公桌的人所說的那麼高。」
研究人員總結道,雖然每天多燃燒54卡路里的熱量不算什麼,但若能堅持四年(基本上是站立式辦公桌從開始流行到現在的時間),也許就能減重10公斤。研究還發現,男性站立時每分鐘燃燒的卡路里往往是女性的兩倍。
避免連續久坐
儘管站立式辦公桌在這次研究中效果一般,但研究肥胖和心血管疾病的洛佩斯 -希門尼斯仍然主張站立辦公。研究發現,站著辦公的人往往每天走的步數較多,而這比單純站立燃燒的卡路里更多。另外,長時間久坐會導致腰疼,這也是站立式辦公桌所要解決的另一健康問題。
新型站立式辦公桌,像倉鼠一樣邊運動邊工作
洛佩斯-希門尼斯說:「我告訴病人,要用常識來判斷。」他建議,每天定時站一站,次數要儘可能多,每次至少30分鐘。最終目標是避免連續久坐。
不用非得要一張站立式辦公桌,但有一個也沒壞處。
撰文:Rebecca Greenfield
編輯:齊宇琨
翻譯:丁虹
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