比冰箱還有效的保鮮方法!土豆這樣竟放不會長芽!
來源∣實用小百科
西紅柿
西紅柿保鮮並不需要用到冰箱,放到塑料袋裡,將袋口紮緊,放倒陰涼處就可以了。然後,每天打開一次,通風換氣5分鐘,注意擦乾袋裡的水蒸氣,這樣可以保持30天左右哦。
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉沒吃完沒關係,保鮮膜包好後放張紙在上面就搞定啦!
香蕉
香蕉頭用保鮮膜裹好,也可以延長保存期。
茄子
茄子保鮮前一定不能用水沖洗,否則茄子表層覆蓋的有保護作用的蠟層被沖刷,就容易受微生物侵害而腐爛。也不要放在冰箱,放進保鮮袋放在陰涼通風處就可以
綠葉菜
綠葉菜套在塑料袋裡並封口再存儲在冰箱里。
土豆
怎麼防止土豆發芽?和蘋果放一塊就好啦!
臍橙
利用大蒜葉或大蒜頭搗碎或切片熬水浸泡,可以保鮮4-5個月,將大蒜葉或大蒜頭搗碎或切片,置於清水中,蒜水比例為1:10,浸泡12個小時後熬煎至沸點,待冷卻至室溫後,將經過嚴格挑選、未破皮、無病蟲害的新鮮臍橙放入蒜水中浸泡10-15秒鐘,取出晾乾水後,便可按常規方法貯藏。這種方法貯存的原理是:大蒜含有可殺菌的天然化學物質,可以用作保鮮劑。
韭菜
韭菜和韭黃容易變黃、變爛,可以用大白菜葉包好放在陰涼的地方,這樣可以保鮮哦。
蔥
沒用完的蔥放在塑料瓶里保存。
生薑
用不完的生薑直接放冷藏就好。
洋蔥
把洋蔥放進不用的絲襪裡面,然後掛起來,放半年也沒事哦!
菌類
各種菌類不要再用塑料袋裝著啦,紙袋好過塑料袋不知道多少倍!
咖啡
喝剩下的咖啡,可以倒在製冰盒中,放在冰箱的冷凍室,做成小冰塊,在喝咖啡時當冰塊用。這種冰塊融化後不會沖淡咖啡的味道。
魚
魚放冰箱會變干怎麼辦?直接放到鹽水中冰凍就好很多啦~
干制海品
魚乾、小銀魚、干蝦皮、海米等一類的干制海產品,放入密封袋(或密封瓶)里,將幾瓣剝開的大蒜放入,放在陰涼處保存就可以啦。
這些方法你學會了嗎?趕緊用起來吧!
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