乳糖不耐受又想像外國人一樣高大？多吃豆製品絕對沒錯！

經常走在街上，如果看到外國人，大家都會發現，外國人幾乎明顯比我們高出一大截。你說大家都是人，為什麼人和人之間的差距就是這麼大呢？這還是得從飲食習慣上找原因。白人的菜譜里有大量的乳製品和紅肉，吃什麼都要加點芝士、牛奶，每天攝入的蛋白質含量是我們的好幾倍。但是中國人大多數都乳糖不耐受，不能食用太多的蛋白質，這個時候豆製品就是最好的選擇！

1. 豆腐燉魚

豆腐是中國人吃得最多的豆製品之一，它口感綿軟，潔白細膩，特別適合小孩子和老人吃。豆腐燉魚是一道東北家常菜，用在室外自然冷凍而成的凍豆腐，加上東北黃豆醬和新鮮打撈起來的胖頭魚一起燉煮一鍋，味道絕對美妙！

2. 麻婆豆腐

麻婆豆腐是四川的代表菜，將豆腐剁碎和肉末一起加豆瓣、花椒粉爆炒，麻辣鮮香，非常下飯！

3. 小蔥拌豆腐

非常清爽的一道小菜，將蒸熟的豆腐和鹽、味精、香油、小蔥一拌就可以上桌了，清淡可口非常符合現代人養身的生活理念，而且豐富的蛋白質也不會被破壞。

4. 茴香炒蠶豆

和大豆一樣，蠶豆也是優質的蛋白質來源，用小茴香炒蠶豆，回味無窮，是非常完美的下酒菜！

5. 豆漿

都說一日之計在於晨，早餐也是補充蛋白質的最好時機！豆漿搭配油條絕對是早餐絕配啊有沒有！將油條泡在豆漿里吃掉，再一口喝完豆漿，可別提有多爽了！

6. 綠豆糕

綠豆經常用來做成各種各樣的點心，其中綠豆糕就是最為常見的一種豆製品點心，口感粉粉的，味道甜中帶著清香，非常不錯的傳統糕點！

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