打造零售門店生命線 會訂貨才能更持續

決定零售門店持續發展的基礎是什麼？有人說是選址，當然一個好的地址，既能夠保證進店人數，也能有效開展品牌宣傳。有人說是服務，好的服務水平和舒適的購物環境當然能使進店的消費者感受更好，更容易促成交易，還有人說是優惠，能夠給予消費者一定的折扣是銷售迅速達成的臨門一腳，具有極強的實用性。但無論是選址、服務還是折扣，都屬於零售門店關鍵非核心因素。

對於零售業而言，訂貨就是生命線，能夠精確訂貨的店鋪，其銷售額自然才能保持穩定增長。零售最大的成本就是庫存成本，一旦訂貨過多而賣不完造成壓貨，為回籠資金只能降價銷售。

零售業者要勇於同顧客的厭倦感作鬥爭、要敢於同自己的懶惰心作鬥爭，同時要排除固有觀念，走出一條符合自身特點的訂貨管理模式。

一、要與顧客厭倦感作鬥爭

辦公室職員可能有這樣的感覺，當來到一家新公司，剛吃到食堂的午飯時，持續幾天都會覺得非常好吃，甚至讚不絕口。一旦持續了超過1個月，就會開始抱怨甚至感到厭倦。人們的心境就是這樣不斷轉移變換。

零售業做生意就是和顧客的厭倦感作鬥爭，沒有任何一種商品可以一直暢銷下去，應該捨棄固有觀念，持續推進不斷的訂貨觀念優化提升，即要考慮到顧客心理，隨機而變地切換不同的商品。

要適時根據節日、社會熱點、喜好變化等情況，在零售門店中推出各類符合社會購物需求的新產品，要在門店內結合美陳布展、廣告設計，配合以針對性營銷話術，最大程度經常性給予消費者新鮮感。

二、要與自己懶惰心作鬥爭

往往一想到進貨，就會拿起電話打給熟悉的供應商，簡單的拿到他們最新的產品，或者固執的大量預定現階段銷售不錯的商品，這些行為實際上都是懶惰心作祟的結果。

做零售業，就是要堅持每天分析數據，有人可能會說：「每天管理店鋪這麼忙，哪有時間分析數據」。要想在激烈競爭的零售業佔據一席之地，就必須每天、每周持之以恆的查看相關數據，分析內在因素，只有這樣才能做好商品規劃。

除此之外，還要做出去走走、看看，甚至購買一些其他同類門店推出的新鮮商品，與自身主力商品做對比，善於找到對方優秀之處，並將市場調研的經驗運用到訂貨管理中。

三、要排除固有觀念

1.要重視顧客心理。零售行業，是在很大程度上受到人們心理活動影響的產業，人們如何思考、如何行動，都會對銷售造成直接影響。比如如果忽視對顧客心理的把握，會機械的認為以溫度來推出相應產品。不少便利店店主已經習慣夏天銷售冰淇淋、冬天銷售熱茶這樣的思維定式，實際上現在不少年輕人選擇在冬天吃脫脂冰淇淋以緩解暖氣帶來的燥熱。

2.要分析自身特點。不同的店鋪，其所在場地、客戶群、營業時間、甚至競爭條件都存在巨大差異。一家連鎖企業不管有幾百家下屬門店，每家店在訂貨方式上有應有所區別。不能簡單的按照訂貨系統的推薦或其他店主的經驗來完全套用。

對於訂貨管理，不僅要店主多看、多想、多分析，還要結合店鋪實際，既有堅持、又要創新，不斷向顧客推出適銷對路的優質商品。

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