常吃山藥好處多，這3件好事都能看得見，對男性還有特殊的功效！

山藥是人們經常食用的蔬菜之一，不管是熬粥的時候放山藥，還是直接上鍋去蒸山藥，口感上都非常的好，深受人們的喜愛，而且不光是現在的人們喜歡吃山藥，在過去人們也經常上山去采山藥食用。

據《神農本草經》中記載：山藥是補虛的上品，還有著「小人蔘」的稱號，不僅營養價值上很高，養生的效果也非常的好，對身體健康十分有益，下面我們就一起來看看吧。

山藥的養生效果1：預防前列腺疾病

日常生活中，我們在吃山藥的時候，都會感覺黏黏的非常的好吃，這些黏黏的成分，營養學上叫它為黏性蛋白，據美國的一項醫學雜誌上研究表明，這種營養成分，對於男性預防前列腺炎、前列腺增生等前列腺疾病都有很好的輔助功效。

但要注意的是，山藥中也含有大量的澱粉，可以把山藥當作主食來用就可以了。

山藥的養生效果2：抗衰老

從營養學的角度上來說，山藥的營養價值很高，含有大量的蛋白質、碳水化合物、維生素C、維生素A、胡蘿蔔素、多種礦物質等營養成分，具有增強機體免疫力、延緩衰老等作用。

山藥的養生效果3：養胃

很多人的脾胃不好，而山藥就可以幫助我們解決這個問題，山藥中含有多糖以及黏性蛋白的這些營養成分，可以促進腸胃的消化吸收，從而起到很好的保護腸胃的功效。對於經常腹瀉的人群來說，山藥還有很好的收斂功效，對這類人群有很好的輔助療效。

另外，大家注意在選購山藥的時候，選擇越黏越糯的山藥，其中的多糖以及黏性成分也就越高，養胃的效果也會越好哦。

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