吃了21年的小吃,終於在四中旁被我找到了
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至今開了21年的桂香園小吃鋪
肇慶人從小到大的回憶
現在這裡不是從前的地址
人和味道卻是一樣的
從西體到登高路,再到堤圍,現在來到了四中旁
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21年的小吃老店,伴隨著一代人的成長
遷址多次,為了更好服務
桂香園這家小店,大部分肇慶人都知道。小編記得還是學生時期的時候,第一次吃是無意中發現的,聞著香味就走進去了,小吃只要是好吃,上火是什麼,不知道!
平常店裡就是熱熱鬧鬧的,老闆黃叔和老闆娘梁姨還有店員都很熱情。進來的不管是熟客還是新客都能聊得起來。就連菜牌也是用一塊小黑板,粉筆寫上的菜名和價格。
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必點的各種小吃和粟米羹
鐵板豬腸粉
在鐵板上煎的剛剛好,淋上醬汁撒上白芝麻,豬腸粉外皮脆脆的,裡面柔軟嫩滑,配上醬汁和芝麻,那叫一個香~
夾起一塊,還能看到煙氣,雖說沒有像果凍那樣,那麼的Q彈可口但也勝似了~
粟米羹
粘稠的粟米羹,也就是我們常說的玉米羹,在一般的菜品里粟米羹是鹹的還帶這肉粒,因為是搭配小吃,所以慢慢的經過改良之後變成了甜湯~
粒粒玉米,粘稠的糖水口感十足。
炸臭豆腐
老闆說這裡的臭豆腐是港式豆腐,他從不做湖南的豆腐。
這裡的臭豆腐可以選擇啦和不辣,辣的是真的很辣~很適合喜歡吃辣的朋友。
炸薯片
炸薯片這款童年肯定會吃過的小吃,大塊的土豆包上麵粉下鍋炸,香脆可口。
薯片配上甜辣醬,不辣,醬的甜與土豆本身的香甜混合,贊!
秘制鴨腳
用秘制的醬汁浸泡,入味後一盒盒裝起,打包回家看電視時啃上一口,安逸。
秘制鴨頭
秘制鴨頭,不喜歡啃鴨腳可以啃鴨頭,鴨頭上灑滿白芝麻,好香啊!
打包帶走絕對是不錯的選擇,印上桂香園的名字,你可以發個朋友圈「這是老店的小吃,香!」
炸雲吞
一口一個小雲吞,不是煮出來的,而是炸出來的,香脆,咬到肉肉,還會有肉汁,滿滿的驚喜。
GIF
看著一碟的小雲吞慢慢的夾完,搶都搶不快,突然就好想再去吃一次。
各式各樣的串串
如果實在是不想吃炸的朋友,可以吃他們家的串串,這裡的串串不是四川的那種喲~
螺肉、魚蛋、牛肉丸、墨魚丸、波波腸、脆皮腸各式各樣,想要什麼都有。
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這家店,最後遷址在四中旁
到現在還有很多人都問,桂香園搬去哪裡了?雖然經過了四次的遷址,而且也不知道還會不會搬,但現在小編告訴你們,桂香園在四中旁邊,超級好找,突然就很羨慕四中的同學們了。
吃小吃喝什麼呢,廣東人當然是喝維他奶啦~這裡的維他奶不只有冷和常溫,還能喝上熱的維他奶。
看到這裡肯定會有人感嘆「為什麼不搬到我家樓下啊~」但是肇慶就這麼大,真想吃坐個車就到了~告訴你們一個好消息,小編去的時候有聽到可以叫美團外賣喲~。
小小的店面,幾張木桌加幾張塑料椅子,吃點小吃,聊聊家常,這也是一件多麼舒適的事。
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