蒸米飯時放幾顆它，米酥可口，2碗都不夠吃，還能養身體！

蒸米飯時放幾顆它，米酥可口，2碗都不夠吃，還能養身體！

米飯是我們很多人每天都要吃的主食，60%的家庭以米飯為主食。米中含有人體必需的維生素B1、B2、尼克酸，以及鉀、磷等礦物質。與其它主食相比，白大米中的維生素和礦物質都比較少，比吃麵食和雜糧更容易缺乏營養素。

大家可能不知道，我們每天都吃的大米飯，只要在做的時候加一個它，有更好的養生效果呢，它就是--板栗！

這樣蒸出來的米不僅好吃味鮮，還有防癌的作用，板栗因其營養價值而具有多種功效。能緩解骨質疏鬆、動脈硬化、止血活血、養胃益脾、強筋補腎等，是一種很好的營養果品。

1.準備大米300克，栗子適量。

2.燒開適量清水，加入適量量鹽後關火，放入洗凈的栗子悶5分鐘，據說這樣可以讓栗子去皮更加容易，可是這個方法對我似乎沒有什麼效果。

3.大米淘洗乾淨後放入大約高於大米一指深的水，一般陳米更吸水一些，這個要酌量添加。

4.放入去了皮的栗子，按煮飯鍵即可。

快點來試試吧！

以上圖片來自網路

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