這些食物都是高血壓的「剋星」，平時多吃點讓你遠離高血壓
香菇 香菇可降低血內膽固醇，防止動脈硬化和血管變性，是防止心血管疾病的理想食物。
牛奶 含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。
生薑 生薑內含有一種類似水楊酸的有機化合物，該物質的稀溶液是血液稀釋劑和防凝劑，對降血脂、降血壓、防止血栓形成有很好的作用。
海帶海帶內含有大量的不飽和脂肪酸，能清除附著在血管壁上的膽固醇。海帶中的食物纖維能調節腸胃，促進膽固醇的排泄，控制膽固醇的吸收。海帶中鈣的含量極為豐富，能降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓。這三種物質協同作用，降血脂效果極好，有很高的膳食治療價值。
蘋果 含極為豐富的果膠，能降低血液中的膽固醇濃度，還具有防止脂肪聚集的作用。每天吃1-2個蘋果的人，其血液中的膽固醇含量可降低10%以上。
芹菜 芹菜屬於粗纖維含量豐富蔬菜，也是大眾日常生活中常見的蔬菜品種，可降低血壓、調節血壓，此外具有降低血脂、滲水利濕的作用。
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