在獅城 | 用24小時跨越整個亞洲

「獅城」新加坡是一座非常適合「探險」的城市。

並非因為它充滿了諸多冒險因素，而是在這座面積不大的城市中，實在蘊藏了太多新奇有趣的街區和文化，讓人一探再探。

步行數公里，也完全不會覺得疲倦。

 

在這裡，只需要用一天的時間，就可以神奇般地與多個民族、多種風格的文化親密接觸。

- 01 -

早上九點鐘

牛車水：聽南洋故事

牛車水的英文名就是Chinatown（唐人街），之所以起了這麼一個奇特的名字，是因為當時這裡沒有自來水，當地的華人用牛車運水的情景非常普遍，才起名叫「牛車水」。

今天，這裡仍然是新加坡華人聚集最多的地方，一天的漫遊從與我們的文化最接近的地方開始，再合適不過。

走出牛車水車站，兩排典型的廣式騎樓建築、五彩斑斕的燈籠和彩旗、兩邊不斷叫賣小商品的商鋪或小攤子，會將你一下子拉回到熟悉的中國文化氛圍中，但又與今天的中國不盡相同。這裡處處洋溢著一股「南洋風情」。

牛車水地鐵站的特殊「楹聯」

牛車水的廣式騎樓建築

牛車水處處洋溢的南洋風情

中國近代歷史中那段東南沿海的勞工們「下南洋」的故事，被人們代代講述，而牛車水就是與這段歷史近距離接觸的最佳地點。

這裡的建築與東南沿海地區的民居別無二致，隨處可見的文字也都是繁體中文。從早到晚最熱鬧的地方就是不間斷供應美食的食肆，中國人最看中的「平凡的幸福」在這裡體現的淋漓盡致。

牛車水街道上的濃郁中國風

走進「牛車水原貌館」去看看吧，這間藏在一堆店鋪中間的小型博物館，會告訴你這裡曾經發生的故事。

牛車水原貌館

選一家歷史悠久的特色小店，吃一頓南洋風味的早餐，喝一杯南洋傳統咖啡kopi，或許是打開一天的最好方式。

南洋格調的咖啡館

按圖索驥地去尋找大名鼎鼎的松發肉骨茶，一邊品嘗香濃的美味，一邊回想當年勞工們是如何在艱難的生活中發明了此等美食，眼前這份樸素的食物又有了別樣的情懷。

牛車水旁邊的印度寺廟

就在牛車水附近，竟然還神奇地坐落著一座全新加坡最大的印度教寺廟。新加坡多元文化的交融在這裡已經「漸露端倪」。脫掉鞋子進去感受一番，為下一站「小印度」做好鋪墊。

- 02 -

中午十二點

小印度：眾神國度里的斑斕

從牛車水乘坐地鐵，就可以順利抵達「小印度」（Little India）。

這裡是當地泰米爾人的族裔社區，從來來往往的行人到街邊的建築，從隨處可見的食物到空氣中飄來的味道，都「非常印度」。說這裡是濃縮版的印度，一點都不為過。

小印度的街景

實龍崗路(Serangoon Road)

是這片區域中最主要的一條商業街。在這條街上隨意逛逛，會有很多意外的發現，其中最讓人期待的就是造型一座比一座繁複、顏色一座比一座艷麗的印度教寺廟了。高聳的寺廟頂部端坐著印度教中的眾神，艷麗的色彩和綺麗的紋飾都在極力表現著人們對神明的崇拜和熾熱的內心。

繁複而色彩艷麗的印度寺廟裝飾

竹腳中心(Tekka Centre)

是這裡非常熱鬧的一處集餐飲和雜貨於一體的「購物中心」，只不過從外觀上看，它顯得過於簡陋了些。

走進竹腳中心，一股濃烈的辣椒和香料氣味就會撲面而來。一排排供應印度特色食物的小店出現在你眼前。

竹腳中心和印度小攤

如果你是個喜歡嘗試新鮮事物的人，不妨在這裡嘗嘗最正宗的印度小吃吧。無論是咖喱飯，還是印度薄餅，都和我們平日在餐館中吃到的不太一樣。

或許你會覺得咖喱太咸或太辣，薄餅里放了過多的煉乳或白糖，但都是一種全新而有趣的嘗試。和小攤上的印度大叔簡單聊上兩句，也會發現他們嚴肅神情背後的有趣和可愛。

小印度的藝術街區

繼續在五顏六色的建築中穿梭，會看到各色小店門口擺放的金銀首飾、銅器、珠寶、茉莉花環和紗麗等。

陳冬齡故居

而在這些多彩建築中，有一座房子顯得有些與眾不同。儘管同樣的色彩艷麗，卻多了一份典雅和講究。

它就是1900年一位名叫陳東齡的華人富商為他的妻子修建的店屋式別墅「陳東齡故居」。一座名人故居竟然可以這麼活潑可愛，恐怕也只有在小印度這片神奇的街區可以遇到了吧。

- 03 -

下午四點鐘

「小阿拉伯」：哈芝巷裡的一千零一夜

離開濃縮版的印度世界，神奇的阿拉伯世界就在甘榜格南（Kampong Glam）等著你。乘坐地鐵到達武吉士（Bugis）站，開始走進《一千零一夜》的世界。

甘榜格南的低矮建築群

其實，甘榜格南並不是單純的阿拉伯人聚集區。在新加坡進行首次城市規劃時，將甘榜格南一帶劃為阿拉伯人、武吉士商人、爪哇人、博亞人（Boyanese）和回教商人聚居的地區，同時還劃分了華人區（大坡）、馬來人區（小坡）。因此，這裡實際上是新加坡多元文化和睦相處且完美融合的一個典範地區。

過去這裡曾是馬來族皇室的活動中心，在20世紀初逐漸發展成為一個比較完善的回教社區。所以新加坡最大的回教堂蘇丹回教堂（Sultan Mosque）也成為了這裡的地標性建築。

蘇丹回教堂（Sultan Mosque）

與牛車水和小印度的熱鬧擁擠相比，甘榜格南要清凈許多。色彩斑斕的低矮建築群，乾淨整潔的街道，恰到好處的綠植，美麗的回教堂，讓這裡多了幾分清新和浪漫的氣質。

頗具格調的哈芝巷

哈芝巷（Haji Lane）

則實現了傳統民族風情與現代浪漫文藝的完美融合。

斑斕的二層小樓建築群，兼具民族特色和設計感的巨大牆壁塗鴉，各類精品小店，店主們用心設計的招牌和門口擺設，讓哈芝巷成為這裡最有格調的一條小街。

如果逛累了，在這裡尋覓一間街角的咖啡店，晒晒太陽，拍拍照片，再舒服不過。

而當夜幕漸漸降臨，各家小店亮起燈光，這裡完全成為《一千零一夜》的故事裡描繪的世界，彷彿你一不小心就能召喚阿拉丁神燈，下一個轉角就會遇見一群精靈，路邊售賣的飛毯也許能突然飛起來，牆壁上的神鳥好像馬上就要跳進人間。

在獅城漫遊的24小時，不必趕時間，不必不停翻閱旅行攻略。

只需要放鬆心情，放下戒備，從走出地鐵站的那一刻起，讓一切歸零。用心感受每個街區的獨特文化和韻味，就夠了。

從東亞到南亞再到西亞，在獅城，你可以用24小時收藏整個亞洲的文化記憶。

編輯：CARA

    撰稿：VC  |  圖片來源：網路

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