枸杞泡水喝好處多，但有3個禁忌要注意！

枸杞葯食同源的歷史悠久，早在《神農本草經》中就被列為上品，稱其為「久服能堅筋骨、耐寒暑，輕身不老」；《本草綱目》記載 「枸杞子甘平而潤，性滋補……能補腎、潤肺、生精、益氣，此乃平補之葯」；枸杞子中含有多種氨基酸，並含有甜菜鹼、玉蜀黍黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分，使其具有多種保健功效。

枸杞的功效和作用

養肝明目

枸杞性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等葯同用。

補虛生精

枸杞全身都是寶，枸杞子能補虛生精，用來入葯或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體；枸杞所起到的壯陽功能也令人喜出望外。

防癌抗癌

枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。

美白養顏

對於女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。

抗衰老

免疫衰老與細胞凋亡密切相關。枸杞多糖(LBP)，能明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力。

免疫調節

枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。

枸杞的食用禁忌

枸杞作為滋養品，一年四季都可食用，其最大的副作用是過量食用會導致上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅腫不舒服、視力模糊，所以不要過量食用，健康的成年人每天適合食用的枸杞量為20g。

枸杞有溫熱身體的效果，因此，性情太急躁、患有高血壓的人盡量少吃；脾胃薄弱的人要少吃；正在感冒發燒、脾虛、腹瀉、身體有炎症的朋友最好不要吃。

上班族每日泡水以下午飲用為妙，不僅起到養肝明目的作用，還有助於睡眠；枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用，凡身體健康無虛證者，不宜服用。

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