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喝茶是養胃還是傷胃?教你三個喝茶的正確時間!

常見的茶葉主要分為綠茶、清茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。這基本上是根據茶葉發酵程度由低至高劃分的。一般而言,綠茶和清茶中的鐵觀音由於發酵程度較低,屬於涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍屬於中性茶,而紅茶、普洱茶屬於溫性茶。

專家建議,有抽煙喝酒習慣,容易上火、熱氣及體形較胖的人(即燥熱體質者)喝涼性茶;腸胃虛寒,平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人或體質較虛弱者(即虛寒體質者),應喝中性茶或溫性茶,老年人適合飲用紅茶及普洱茶。不過要特別注意的是,苦丁茶涼性偏重,清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好,最適合體質燥熱者飲用,但虛汗體質的人絕對不適宜飲用此茶。

喝茶,是絕大多數人的喜好。茶,確實對人體健康大有裨益,除了可以提神、明目、益思、除煩、利尿外,還可以殺菌、抗病毒、抗衰老、提高免疫力,還有降血脂、降血糖的作用。那麼,喝茶到底是養胃還是傷胃?

答案是:因季節而異,更因人而異。

我們平時所喝的茶分為三類,分別是沒有發酵的茶(如綠茶)、半發酵的茶(如烏龍茶、鐵觀音)、全發酵的茶(如黑茶、普洱茶、紅茶),不同的茶其性質亦不相同,喝哪種茶應根據個體選擇。

喝茶的正確時間

一、早晨

因為經過一晝夜的新陳代謝,人體消耗大量的水分,血液的濃度大。飲一杯淡茶水,不僅可以補充水分而且還可以稀釋血液,降低血壓。特別是老年人,早起後立即飲一杯淡茶水,對健康有利,飲淡茶水是為了防止損傷胃粘膜。

早上適宜喝紅茶:人在睡了一夜之後,身體往往處於相對靜止的狀態,喝紅茶則可促進血液循環,同時能夠祛除體內寒氣,讓大腦供血充足。

紅茶性質溫和,可在每天早上起床後沖泡一杯,在吃過早餐後飲用,也可加入適量牛奶一起飲。需要提醒的是,千萬不要空腹喝茶,因為茶葉中含有咖啡因,空腹喝,可令腸道吸收過多的咖啡因,會出現心慌、尿頻等不良反應。時間久了,還會影響人體對維生素B的吸收。

二、午後

下午3:00左右喝茶,在這個時間喝茶,對人體能起到調理的作用,增強身體的抵抗力、補養、還能防止感冒,此時喝茶是一天中最重要的,俗稱下午茶,對一些「三高」人群來說,如果堅持喝下午茶,能起到藥物都無法達到的效果。

午後適宜喝青茶或綠茶:通常情況下,人體在中午時分會肝火旺盛,此時飲用綠茶或者青茶可使這一癥狀得到緩解。

青茶(如鐵觀音)性甘涼,入肝經,能清肝膽熱,化解肝臟毒素,且維生素E含量豐富,能抵抗衰老;綠茶則入腎經,利水去濁,令排尿順暢。另外,綠茶中茶多酚含量極高,抗氧化、消炎效果好。

三、晚上

晚上8:30左右喝茶。有許多人對晚上喝茶有誤解,怕影響睡覺,其實不然,在這個時間是人體免疫系統最活躍的時間,如果能喝上一泡茶,人體會很容易修補和恢復免疫系統,再造細胞等。對一些神經衰落人群,可以選擇喝半發酵的溫性的鐵觀音。千萬不要喝綠茶,因為綠茶是不發酵茶,對人體有一定的刺激。

晚間適宜喝黑茶:人在吃了三餐之後,身體會積聚一些肥膩之物在消化系統內,倘若晚飯後能夠飲用一杯黑茶則有助於分解積聚的脂肪,既暖胃又助消化。

黑茶性質較溫純,不會影響睡眠。黑茶首選雲南普洱,不過,普洱的味道有些人可能接受不了,那麼可用白茶代替,比如福建壽眉。壽眉入肺經,茶性平和,也不會影響睡眠。

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