IH電飯煲 消費者有話說

近幾年來在IH電飯煲的帶動下電飯煲市場迎來發展的又一黃金期。與傳統底盤加熱型電飯煲相比，IH電飯煲在加熱方式上有了明顯的改變，通過電磁線圈對內膽進行直接加熱減少了熱傳導過程，使鍋內米粒受熱更加均勻，煮出的米飯更加香甜Q彈。不少廠家將使用IH電飯煲煮出的米飯冠以「柴火飯」之稱，將其與兒時的味道、媽媽煮的飯關聯以此來強調IH電飯煲的優點。

而從市場銷售情況來看，消費者對於這種升級型產品青睞有嘉。據中怡康測算顯示，2017年IH電飯煲市場規模達到855萬台，72.8億元。其中線下市場是IH電飯煲主銷渠道，近80%的銷售均來自於線下。線上渠道IH銷售佔比雖然不高，但近幾年來一直處於高增長態勢。2017年線上IH電飯煲零售量、零售額同比分別增長65.6%、73.6%。而線下市場IH電飯煲增速已趨緩。未來IH電飯煲發展的重點將在線上。

近期中怡康對線上IH電飯煲購買者做了一次消費者使用評價調查，從中我們來看看消費者對於IH電飯煲的購買及使用體驗如何：

首先從用戶滿意度來看，電飯煲已購用戶評論以正面為主，其中對產品滿意的佔比96%，不滿意的佔4%。從整體的負面評價來看，用戶抱怨最多的三個話題分別是價格、物流和噪音。此外還有客服、包裝、質量、功能和水蒸汽等。

其次，從用戶對產品的關注點來看，質量、操作和功能是用戶普遍關注的三個方面，而內膽材質、品牌以及產品做工等內容在調查中也被不少用戶提及。

從購買體驗關注點來看，用戶整體對價格的關注度最高，其中包括價格實惠、價格適中等評價。而與價格相關的對促銷活動及性價比的關注度高於客服。

從開箱印象關注點來看，用戶整體對外觀關注度最高，其次是包裝。多數消費者認為購買的IH電飯煲產品美觀大方、簡潔、精緻、時尚。對於包裝,用戶主要關注是否牢固結實、完整、嚴實。而對是否有贈品和產品顏色方面的關注點較低。

從服務關注點來看，物流配送方面用戶最關心的是物流速度的快慢，其次是物流人員態度。用戶對於售後服務的關注普遍高於對發票的關注。除一些購買國外品牌的用戶外，多數購買國內品牌的用戶對售前服務的關注度不高。

從產品體驗角度看，噪音問題是用戶抱怨最多的方面，所有調查樣本中有超過20%的用戶認為IH電飯煲噪音方面需要提升。用戶主要反映為「噪音大、有嗡嗡聲」。此外質量、功能、蒸汽，以及煮飯時間和操作情況也是用戶關注較多的。

目前國內企業對IH電飯煲的研發已經有了較大的進步，消費者對國產電飯煲信心十足，相信在各大企業的努力下未來「中國工匠」指日可待。

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