對眼睛有益的幾種蔬菜，第一種最常吃，最後一種很多人喜歡吃！

視力下降。相信很多人都有這種情況，那麼，生活中有什麼食物能緩解這種癥狀，對眼睛健康有益的呢？我們一起來看看吧。

胡蘿蔔

胡蘿蔔素有「小人蔘」之稱，它不僅營養豐富，同時它還含有一種特殊物質「胡蘿蔔素」，而這種物質被人體吸收後可以轉化為維生素A，對維持眼睛的健康非常有利。因此，護眼可以經常吃胡蘿蔔。

西蘭花

西蘭花不僅可以提高視力還可以預防白內障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質（類胡蘿蔔素屬中的一種植物營養素抗氧化劑）。這種物質對晶狀體非常有好處。這些類胡蘿蔔素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。

西紅柿

西紅柿中含有非常豐富的維生素C，而維生素C可以減弱光線與氧氣對晶狀體的損害，能緩解眼睛的疲勞，對眼睛的養護有利，因此，平時可以多吃西紅柿。

韭菜

韭菜又叫「起陽草」，它具有非常高的營養價值，富含胡蘿蔔素和維生素C，還有蛋白質、及鈣、磷、鐵等礦物質，對人的眼睛有益。

大蒜

大蒜是用來提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩固晶狀體，並且讓它變得更有韌性。此外，富含硫的洋蔥也對視力很有好處。

油麥菜

眼睛的養護離不開鈣的補充，而含鈣多的蔬菜要數油麥菜了，它不僅含有多種維生素和礦物質，同時鈣含量的也是非常高的，能消除眼睛的疲勞，緩解眼酸脹，避免近視。

菠菜

菠菜是我們常吃的一種蔬菜，含有非常豐富的鐵元素，因此而深受人們的喜愛。但是，它不僅僅是鐵含量豐富，它還含有非常豐富的維生素A，能減少眼病的發生和視網膜的退化。

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