從地方性視角談民宿的定位（一）：淺議全球化對旅遊發展的影響
20世紀80年代以來，「全球化」（Globalization）的現象日益凸顯並在全球範圍內快速擴散，隨著資本、信息、貨物的跨境流動，文化、生活方式、價值觀念、意識形態等精神力量也在頻繁的交流、碰撞、衝突與融合。
在人和物質、精神的流動性都明顯加快的潮流下，旅遊行業的發展也如火如荼，大眾旅遊、跨境旅遊迅速興起，旅遊成為現代社會的一種生活方式。
『可以說全球化促使了旅遊的發展，旅遊發展既是全球化的一種表徵，也進一步推進了全球化的進程。』
在全球化潮流迅速發展的背景下，關於「地方」的話題也引發了前所未有的關注和討論熱潮...
01
傳統的區域地理學研究習慣將地方看作是一系列彼此間具有顯著差異的區域單元，這是從物質層面的探討；
而從20世紀70年代開始，「地方」的概念被重新引入人文地理學的研究領域，人與地方的情感聯繫、地方之於人的文化意義開始受到越來越多的地理學者的關注。
人在地方生活的同時，也在賦予空間意義。
學者們對地方內涵的認知不再局限於純粹的物質層面的視角，而認識到地方中的文化意義也是一個重要方面。
而「地方性」（placeness）是指一個地方所擁有的特質，這些特質使得某地方有別於其他的地方。所以，可以說獨特性是地方性的基本要素。
一個地方的獨特性主要包括兩個部分，自然地理環境和社會文化，前者是自然形成的，而後者則需要長期的積累並得到人們的認同和傳承，才逐漸為一個地方所擁有。
所以，地方性不只是自然因素的呈現，而是在不同地理環境下，由不同的社會環境和文化環境等要素分異機制制約下所形成的一種地域差異規律。
02
對於旅遊開發來說，地方性是旅遊開發的基礎，這種基礎性作用首先表現在地方性在一定程度上決定著一個地方的旅遊吸引力。
所以，旅遊與地方、地方性的關係也引發很多思考討論...
一些學者認為，全球化的潮流使得很多地方的特質喪失。簡·雅各布斯 (Jane Jacobs)指出：
在全球化技術推進的社會背景下，城市日益成為「無意義的地方」，傳統的基於地方的社會關係呈現「去地方化」的趨勢。
尤其是在大眾旅遊發展的背景下，多種要素作用於發展旅遊產業，帶來社會關係的改變，進而影響地方性變遷；旅遊開發往往促進地方性的變遷或再造，乃至導致「無地方性」（placelessness）。
相對於地方性所強調的獨特的地方特性，無地方性指的是區域統一化、均質化的特性。但是，地方性容易受到現代化、全球化、理性化的力量威脅，在發展中趨於同質化，地方就有可能變為無生命的空間，即無地方性。
奧克斯將這種現代化影響地方性丟失的現象稱之為「現代化的悖論」。
旅遊開發的邏輯本應是強調本地的資源特色，打造具有獨特吸引力的旅遊產品...
但在現代化、全球化的背景下，信息和資本流動的速度飛快，效率二字被奉為圭臬，加上大眾旅遊的需求日益旺盛，為快速打造出具有吸引力的旅遊產品，效仿甚至照搬的手法大量出現，在這個同質化的過程中，本應被視為旅遊目的地核心內容的地方性逐漸喪失。
03
城市星級酒店的發展演變是旅遊業中「無地方性」的一個明顯體現。
隨著全球化、現代化、城市化的發展，城市的景觀正在快速的變遷當中。
星級酒店是城市的一個微空間，在現代旅遊的推動下可謂發展空前，其外部形態、外部建構在發展中也越來越趨於同質化。
雖然「客棧」早在幾千年前就已經出現，但在我國，直到20世紀中後期酒店業才成為一種現代的產業，從以外事接待為主的酒店，到後來一大批星級飯店的成長，早期的酒店主要分布在較為發達的城市，且以西式酒店為主要類型，從酒店建築、裝飾擺設，到酒店服務都比較西方化，尤其是星級酒店。
而且星級酒店的發展模式都是朝著「大而全」的路徑發展，即規模大、功能和配套設施齊備，加上有星級酒店的評定標準細則，同級星級酒店之間的差異性不大，且不太注重本土文化的體現。
但是，隨著國民經濟的發展和國民消費需求的不斷升級和分化，原有的住宿市場供給已不能滿足旅遊消費市場的需求，星級酒店也出現了低谷期、整合期，並進入了「微利時代」。
從某種程度上說，現在的酒店行業可謂進入了洗牌階段，一大批城市酒店被淘汰或被迫升級改造，大量主題酒店、精品民宿等尋求差異化的酒店數量不斷增加。
我國酒店產業的發展，先是主動與西方接軌，學習並模仿西方的建設和管理經營模式，到後來是以西方酒店產業發展模式為基準，適當融入中國的文化元素，到現在符合市場訴求的是多種酒店類型共存的發展模式，且越來越多的酒店注重融入本土的文化元素。
「家」的概念在酒店業也越來越受重視。
04
酒店行業中一直都有讓顧客「賓至如歸」的服務理念，但這種理念其實也是單一的標準，主要指用熱情貼心的服務讓顧客住得舒服。
『而旅遊者想獲得的感覺遠遠不止「住得好」這樣簡單』。
在旅遊者眼裡，依然能清晰地認知並感受到這不是家，只是一個住宿、休息的地方。可以說，酒店這種統一的裝潢配置更是強化了這裡是一個酒店的印象，因為這些都是酒店的標配，酒店的感覺就是這樣的。
『而家，應該是有溫度的，有觸動記憶或情感的能量』。
前文討論說全球化、旅遊發展會銷蝕地方性，但事實上，地方的意義並不是一成不變的。地方性會在同質化過程中被淡化，也就可以在空間生產過程中突出、強化或重新賦予。
全球化、現代化的急速發展已讓我們的社會忽視甚至丟失太多有文化價值的內容，接下來必將有更多人會有「慢下來」的心態和訴求，尋找精神的寄託，享受「家」的溫暖。
旅遊過程中，別人的「家」若通過用心的設計與展示，也能讓旅遊者在住得方便、睡得舒服的同時，感受到家的溫度，如對空間布置某些元素的讚賞，或對主人文化的認同，或對其中的歷史、氛圍的觸動，等等。
『所以，酒店也可以成為有地方性的空間』。
民宿，也就是家庭旅館，本身就強調「家的感覺」，從選址、功能、服務上具有更為本土、個性的特質，作為一種有獨特地方性的空間，其發展也迎來了前所未有的春天。
但地方的意義應當如何生產和呈現，怎樣的地方性可以成為旅遊吸引物的一部分，仍有待思考探索。
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