食安常識：純天然食品未必更安全！

對於很多人來說，「純天然」三個字有著很大的吸引力。在他們看來，純天然食品更安全，但事實並非如此。

其實，純天然的食品基本上不存在了。隨著化肥、農藥和獸葯的廣泛使用，不管是天然生長還是人工培育，食品生長的大環境沒有太大差異。

食安常識：純天然食品未必更安全！

有些號稱純天然的食品在種植、收穫、儲存和製備過程中都沒有嚴格的質量控制規範和標準，所以很難保證其安全性。

純天然的食品並不是食品安全的代名詞。「純天然」和「零添加」一樣都只是營銷的手段。不管是純天然的食品還是現代食品企業工業生產的食品，它們都要站在同一起跑線上接受科學檢驗。

食安常識：純天然食品未必更安全！

而這個科學的檢驗就是風險評估。只要通過科學的風險評估過程，證明了其安全性，健康飲食那麼純天然的食品和現代食品工業生產的食品安全性就無高下之分。

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