外國麥當勞的漢堡僅售一美元,這還能賺錢嗎?
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02-26
因為餐飲市場的競爭激烈,美國的快餐店開始想方設法吸引顧客,最簡單粗暴的無疑就是降價策略。
最近「金拱門」麥當勞推出了低價菜單,1美元2美元和3美元不等,但顧客必須要選擇至少兩個價格搭配購買,同時推出新品超過20種,售價都比原來低很多,最低是1美元。
圖源外網
雖然吃到了低廉的漢堡,還是有人好奇賣這麼便宜麥當勞能賺錢嗎?普通的店員每小時的工資也差不多是10美元了,別說還有店面租金等等。
經濟學家說,麥當勞基本是不會單單賣給客人一個漢堡的,他們會在顯眼的地方貼上菜單,吸引客人去購買利潤更大的薯條、奶昔,何況美國人這麼喜歡吃甜食胃口又不小,一般不會只要一個漢堡就飽了。
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而且,麥當勞的兒童套餐一樣很受歡迎,有玩具並且吃的也營養均衡,很多家長在買自己的食物時也會給孩子買套餐,所以幾乎不用擔心賠本。
然後也別忘了,麥當勞表面上看是個做漢堡的快餐店,實際上人家可是房地產大亨,麥當勞的資本有一大半都來自於房地產。
降價不是為了賣漢堡,而是為了吸引顧客,流量大了人們購買食物的可能性也就大了,什麼薯條、雞排、奶昔、可樂的銷量都是蹭蹭往上漲。
整天說麥當勞肯德基是垃圾食品,他們也在努力讓食物吃起來更健康,營養更合理。
加上想想國內麥當勞的咖啡免費續杯、第二個半價策略,根本不用操心人家掙不到錢。
所以那句話說得好,你永遠占不到商家的便宜。
(圖源網路)
本文選題:奧利奧信徒
本文編譯:奧利奧信徒
原文來源:bbc
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