教你自製中藥膏方,簡單方便!
服用膏方最合適的季節為冬季,從11月至次年2月吃膏滋葯的人最多。每逢冬季,都有不少朋友來諮詢製作膏方的「秘訣」。要自制膏方,因家庭煎煮器具容積有限,建議藥味不宜超過10味,藥量不超過兩公斤,在家裡DIY才有實操性。
膏方是指一種中藥劑型,多是由醫生根據患者的病情開具的,由多種中藥材熬制而成的膏狀成藥,便於儲藏和攜帶使用。臨床可以分為外用藥和內服藥,其中外用劑型多用於消腫止痛,斂瘡生肌,內服劑型多用於滋補調養,延年益壽。膏方是「治未病」的重要方法之一,能夠體現中醫的特色和優勢,適用於各類人群。膏方的歷史悠久,早在《黃帝內經》時期就有記載,以後歷代都有描述,並逐漸發展和完善。
膏方的製作步驟如下:
1. 精選藥材 首先由醫生根據患者的病情和體質開具20味左右的地道中藥材,清洗乾淨。
2. 浸泡然後將洗好的藥材放入清水中浸泡8至12小時,將浸泡水倒出後備用。
3. 煎煮 在中藥材中加入適量的清水在專用加壓煎藥鍋中煎煮一個小時。
4. 濃縮 將煎好後的藥液與前面藥材浸泡後的藥液混合,然後經過濾後倒入濃縮鍋中加熱濃縮一個小時。
5. 收膏等藥液濃縮至粘稠狀時,加入適量的蜜糖或麥芽糖收膏,然後放入一定容器中保存備用。
常見膏方解讀
阿膠膏/固元膏——養血補虛
大家說的固元膏其實就是阿膠膏,主要成分都是阿膠、黃酒、紅棗、核桃、黑芝麻等。它的主要功效是補血養血,比較適合女性食用,特別是有明顯貧血的,經後、產後,由於飲食睡眠不規律導致氣血虧虛,臉色蒼白、脫髮、白頭髮多的,還有年老體虛的。市場上有兩種很相似的阿膠產品——阿膠膏和阿膠糕。前者為黑烏烏的膏體,後者呈塊狀,能明顯看到紅棗、核桃等碎粒。阿膠膏的輔料打得很細,均勻溶在阿膠里,塊狀的阿膠糕輔料多。為了追求口感,阿膠糕里的阿膠含量較少,補益效果差一些。
龜鹿二仙膏——補腎為主
龜板滋腎陰,鹿角補腎陽,龜鹿二仙膏以補腎為主,比較適合男性,尤其是那些腎陰陽兩虧或者兼一點血虧,表現為腰膝酸軟、遺精、早泄的。老年人普遍體弱、肝腎不足,也很適合。
雪梨膏/秋梨膏——治秋冬燥咳
這是北方常見膏方,主要成分為雪梨、蜂蜜或砂糖。雪梨潤肺清熱,蜂蜜清熱清潤。秋冬天氣乾燥,有些人乾咳,咳很久都不好,適合吃雪梨膏。需要提醒的是,有些人不僅咳嗽,還有痰,咳嗽時喉嚨呼嚕呼嚕響,不宜服用雪梨膏,否則會加重病情。
烏梅膏——開胃生津
烏梅有收斂陰氣的作用。小孩為稚陰稚陽之體,若陰氣收斂得不好,便多動、易激惹、睡覺不安穩,適宜吃烏梅膏。烏梅還可斂肺氣、開胃生津、安蛔。肺與大腸相表裡,烏梅膏對久咳乾咳,消化不良或蛔蟲病引起的夜卧不安、胃口不佳,都有益處。」需要注意的是,烏梅畢竟是酸性的,經常吐酸水的人不適合用。
補血溫陽的膏方推薦
益氣安神膏
功效:有健脾益腎,安神定志的作用
適應症:入睡困難、睡眠多夢,早醒,醒後不能入睡,疲倦乏力、少氣懶言、聲低氣怯、容易感冒、多汗、注意力不集中、記憶力下降等慢性疲勞綜合症。
生化養血膏(素膏)
功效:具有活血養血,健脾化濕之效。
適應症:適用於人工流產(無痛人流)或胚胎停止發育之清宮手術後,氣短乏力,舌淡,舌苔厚白。有助於術後子宮內膜修復,改善體質,以利於再次懷孕。
調經養血膏
功效:具有補益氣血,養陰調經之效。
適應症:適用於月經後期、月經過少、流產後氣血不足,以及卵泡發育緩慢、子宮內膜偏薄,屬於腎陰不足、氣血虛弱者。
方解:卵巢是女性的性腺,是女性維持生殖功能的重要器官。從青春期開始,女性的卵巢定期排出卵子,併產生性激素,使女性有月經來潮,有生育能力。到35歲以後,卵巢功能開始下降,往往有月經不調,經量減少,頭暈心悸,腰膝酸軟等癥狀。若卵泡質量不好,或子宮內膜較薄,則生育能力下降。即使做「試管嬰兒」,亦難以著床而導致不孕。陰血不足者,平時口乾舌燥,失眠多夢,常常是「虛不受補」,容易上火。使用調經養血膏,可以改善卵巢功能和子宮內膜厚度,為孕育準備條件。
【注】:以上膏方僅供參考,請在專業醫師指導下使用,QH岐黃網不對任何人進行模仿學習時引發任何不良後果負責。
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