肝病的「死對頭」，常吃這些食物，排肝毒、肝臟一天比一天好

肝是「將軍之官」，肝血足、肝氣足，人做事就會踏實、穩重；相反的，肝血虛、肝氣不足，人就會非常容易動怒、煩躁，動肝火。肝病的「死對頭」，常吃這些食物，排肝毒、肝臟一天比一天好

芡實中含有大量的澱粉，並還有碳水化合物、胡蘿蔔素、粗纖維等微量元素。經常吃，能很好的消水腫，去脂肪。幫助肝臟降脂，遠離脂肪肝。保護和修復肝臟。

葛根在中藥的藥理上的作用是提高肝細胞的再生能力，恢復正常肝臟機能，促進膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積，而酒精是通過肝臟代謝的，所以葛根不僅可以解酒，並且由此達到養肝的功效。除此之外，葛根最能解酒，喝酒前喝一點能防醉，喝醉後也能解酒。

據現代研究，烏梅中含鉀多而含鈉較少，因此，需要長期服用排鉀性利尿葯者宜食之；梅子中含有茶酸能促進腸蠕動，因此便秘之人宜食之。梅子中含多種有機酸，有改善肝臟機能的作用，故肝病患者宜食之。

苦蕎茶其所含蘆丁可軟化血管，具有降血脂、降血糖、降血壓，減肥敗毒、清理人體垃圾、激活胰島素分泌等功效。可健脾開胃、通便潤腸、美容養顏、醒腦提神、防失眠、抗衰老，抗氧化

辣木籽可協助改善、預防疾病，改善睡眠、增強記憶力、延緩衰老，烏髮黑髮還可用來治療肝臟、脾臟、經絡等特殊部位的疾病。

枸杞葉和枸杞果實都有助於肝臟排毒。枸杞葉能清肝排毒，枸杞子能滋養補肝。用枸杞與去核紅棗泡水，長期飲用，有補肝養血的功效。也可以用枸杞煎湯、熬膏、浸酒或入丸、散。或者直接用枸杞子煮粥，泡水代茶飲。

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