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老婆把大米粉倒入滾燙的水中,出來的不是麵糊而是它,全家搶著吃!

隨著春節的到來全家人沉醉在美食的海洋中,正好碰這個假期,老婆盡情的顯露著自己的各種廚藝,不僅讓我們全家大飽口福,而且吃的還特別的美味。

今天老婆閑來沒事主動下廚,發話要做一道不一樣的飯,讓我們刮目相看一番,那我們一起來瞧瞧吧。

1.首先把大米粉與水攪拌均勻,攪拌成稍微粘稠狀即可,然後備用。

2.坐鍋熱水,等水開後,把火關了,找一個漏勺把攪拌好的麵糊,倒進漏勺中,一點點用勺子漏下,很快漏下的麵糊成了一個個「小蝌蚪」的形狀,看著很是奇特,在一旁操作的老婆發話了,這叫做涼蝦,怪我沒吃過嘍。

3.不一小會一大盆涼蝦就做好了,然後用紅糖和水做個湯汁,把涼蝦舀到碗中就可以享受美味了。

剛出鍋全家都搶著吃,我也嘗了一口真是特別的美味,如果覺得單調的話,也可以加一些果鋪,花生碎,芝麻,小水果,也是別有一番滋味。

看了這個您感覺怎麼樣呢?想不想試試呢?歡迎在下方評論說出你的看法,讓我們一起來探討美食吧!

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