春季養生養精神

春節期間養生喝紅棗花生粥

做法:先用白糖將紅棗丁和山藥丁腌半個小時，鍋中加適量清水、花生仁與梗米 ，大火煮到米粥濃稠時，再加入腌好的紅棗丁、山藥丁，用小火煮10分鐘，按個人口味加適量白砂糖即可食用。

功效:紅棗花生粥有益氣血、助消化的作用。另外，還有提高人體免疫力，防治骨質疏鬆和貧血的療效。

4、春節期間養生喝紫蘇粥

做法:先加入適量的清水，將紫蘇葉煮沸，然後用榨汁機榨汁，過濾掉菜渣備用。把粳米洗乾淨，再燒一鍋水，加入粳米煮到米粥濃稠時，再加入準備好的紫蘇葉液和紅糖，攪勻就可以完成。

功效:紫蘇葉味辛，性溫，有散寒解表、行氣寬中、解郁化痰等功效，能擴張毛細血管，刺激汗液分泌而發汗，其浸液對流感病毒有抑制作用。因此紫蘇葉與粳米同煮，更加有和胃、散寒、解表作用，對於體弱者、偶感風寒者更加適用，非常適合春季感冒高發季節。

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