那些年那些味……

最新 02-26

那些年，放了寒假，就意味著年關快到了，一直盼望著。臘月十幾，村裡家家戶戶便開始殺年豬，第二天母親便會把油熬好，留下最香最美味的油渣，年味也越來越濃了。村子並不大，鄰里親戚相互幫忙，母親做出最美味的飯菜，催著我們早點趕著牛兒回家。

那些年，過年總少不了年粑。村裡水田很少，只能用玉米做，沒有機器，只能用碓舂，哪家有碓就在那家舂，很熱鬧，幾個大人一起踩碓，一個人負責撥年粑，小孩也要湊熱鬧，撥年粑的大人會不時從碓嘴上揪下幾塊年粑分給小孩，我們捏成各種小動物的形狀再慢慢吃起來。

除夕到了，吃過早飯母親就要忙著打掃衛生，我和妹妹也幫著做些小活，雖然還不知道掃塵的由來，但是一直傳下來的習俗，總要乾乾淨淨迎接新的一年，貼上紅紅的春聯後，更有了年的味道。當年夜飯上桌，鞭炮響起時，村裡就開始熱鬧了。

那時家裡貧窮，鞭炮也很小，父親總會拆一些留給我。男孩子都喜歡鞭炮，有落地響，一塊錢、兩塊錢一封，指尖掐著一個就敢點火，或插在牛糞上或丟進水裡，總會玩到忘了吃飯，那時還不知道禮花，但有這些便已滿足。

吃過年飯，母親讓我和妹妹換上新衣服出去玩耍。雖然村裡人家不多，但出去的人少，所以村子裡很熱鬧，處處歡聲笑語，年味十足，學校是主要的娛樂場所，大人們打球，孩子們自由玩耍。直到夜深人靜，木門「嘎吱」的聲音劃破村子的夜空，串門的人們才回到各家。

去外婆家拜年的小路彎彎曲曲，要翻過幾座山，走兩個多小時，但一路都很開心。每年都是母親、妹妹、姨媽和表哥表妹一起去外婆家，背著東西，走累了就停下來休息一陣子。山間的泉水清澈無比，趴下就可以喝上幾口，幽深的林間小道上，不知道留下多少趕路人的足跡。外婆視力不好，每次都要抬頭眯眼睛看我們，把特意為我們留著的好東西搬出來吃。

外婆家有些水田，能吃上大米做的年粑和糯米粑，我感到很幸福了。舅舅們也很心疼我們，四舅每年都會為我準備鞭炮，表哥表姐們會帶上我去村公所看電影，和村裡的夥伴一起玩。我每年都會把外婆和舅舅們給的壓歲錢全部用來買鞭炮了。拜完年後也不想回家，每次都是被母親拖著回家。