用一份辣醬就能換一輛車？這個「木蘭醬」究竟有什麼魔力
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充滿了迷之魔力的網紅辣醬，今天就要在麥當勞全美餐廳華麗的回歸啦！這下美國人民又可以吃到期盼已久的網紅辣醬了。
不知道咱們當中有沒有吃貨還記得去年火爆一時的四川網紅辣醬？
還記得去年10月，美國人民在麥當勞排隊購買四川辣醬的場景嗎？許多人因為搶不到竟然舉行遊行抗議，連警察都要到場維持秩序！這款一度炒到5萬美元，甚至還有人拿一輛車只為換取一包辣醬這樣的爆炸型操作！
那麼，當時麥當勞的限時銷售的那個點雞塊附贈的「四川辣醬」到底是怎麼來的呢？今天就由主任我，來給大家科普一下吧~
四川辣醬，全名木蘭四川照燒蘸醬（MULANSzeChuan teriyaki dipping sauce）。
1998年，為了配合當時電影《花木蘭》的宣傳，麥當勞順勢推出有中國風味的限量款四川辣醬。還給它取了一個好聽的名字，叫做「木蘭醬」。
據當年嘗過的人說，木蘭醬的味道辣中帶著一點點的甜味。
比起他們平時吃的蛋黃、番茄、芥末、燒烤、沙拉和甜辣醬，美國人表示，木蘭醬的短暫出現已經秒殺了一切。
當時，誰也沒料到，好景不長，麥當勞就狠心將它下架，這一走就是二十年。
隨著《瑞克和莫蒂（Rick and Morty）》這部在美國十分熱門的卡通片的播出，四川辣醬再次進入美國大眾的視野中。
片中的瘋狂科學家瑞克多次以其神經兮兮的人設，呼喚麥當勞四川辣醬的回歸。
這一呼喚重新點燃的不止是辣醬粉絲的熱情，Rickand Morty的粉絲也直呼「辣醬應該回歸」
於是，2017年10月7號，應眾多粉絲的要求，時隔19年，麥當勞終於又發售了一次四川辣醬。
但是，這復刻版辣醬僅售一天，平均每家特定門店只會拿到30到40包。
有麥當勞員工已經提前收到了通知，並爆照刷屏！從員工們的劇透可以看到，這款辣醬改了包裝：
（圖片來自twitter，版權屬於原作者）
（圖片來自twitter，版權屬於原作者）
（圖片來自twitter，版權屬於原作者）
每家分店可以獲得6箱辣醬（1500份），而如果設立在沃爾瑪內的麥當勞則可分得3箱（750份）辣醬。
很多成功搶到辣醬的幸運兒已經不再滿足於辣醬帶來的口感和成就感，紛紛開始做起了自己的小生意。
有的人一口氣包下店裡所有的辣醬和雞塊，開始向後面排隊的人出售。
蘸過辣醬的雞塊，十美金一塊，現金交易，先到先得。
還有人把搶來的辣醬放到Ebay上高價出售，至於價格，大家就直接看圖吧。
不過，這個價格真的不算什麼。
辣醬再次回歸之前，Ebay上的價格可是下圖:
在那場四川辣醬的交易中，最大的幸運兒是一個叫Rachel Marie的女孩，當時23歲的她是一個平面設計師。
Rachel Marie告訴記者，最開始的時候，她只想用一盒辣醬在網上換幾個好看精緻的別針，也確實有很多人表示願意和她交換。正當Rachel Marie準備出手的時候，突然有人主動找上她，表示想用一輛車換辣醬。
女孩兒一聽，還有這種好事兒？
於是，兩人一拍即合，就有了聽上去有些不可思議的交易。
換來的車是2000年大眾Golf Mk4。雖然年份久了點，但它畢竟是輛車啊，而且還是與辣醬同色系的紅色。
姑娘開心的與車合影。
不過，Rachel Marie也說了：不要看我現在換到車這麼開心，當時我也是費勁千辛萬苦才搶到辣醬的好嗎？
最後，主任跟大家說一下這款網紅辣醬究竟怎麼做吧！
6瓣大蒜
4勺香醋
2勺醬油
2勺梅子酒
3.5勺泰國拉差醬
2勺紅糖
2勺白糖
適量紅辣椒
適量薑片
將所有上述食材一起悶煮，根據自己喜歡的口味，可以多加一勺梅子酒或者香醋。
小夥伴們也可以在Youtube上搜「Binging with Babish: Rick & Morty Szechuan Sauce」，這個自製四川辣醬的視頻目前已經有將近432萬的點擊啦！
（圖片來自youtube，版權屬於原作者）
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