忘了舌尖3吧,這對小夫妻的中國美食才叫好看!
原標題:忘了舌尖3吧,這對小夫妻的中國美食才叫好看!
每天一條獨家原創視頻
妻子斕旖和先生SOTO,
是一對剛結婚的小夫妻,
兩人有個特殊愛好,
在菜場看到番茄、雞蛋,
想的不是如何做番茄炒蛋,
而是雞蛋豎起來會怎麼樣,
番茄榨出汁液的慢鏡頭會不會很美?
他們天天跟食物打交道,
但做的並非真正的料理、擺盤,
而是讓食物在自己編寫的創意劇本中做男女主角,
香蕉、黃瓜、西蘭花、大米、蛤蜊,
甚至番茄炒蛋,
都被他們玩得面目全非!
先來看看這對小夫妻的腦洞有多大!
純色菜單系列
食材有黃瓜、香蕉、馬鈴薯、蝦仁等
餐桌上的美術館系列
金桔、番茄、黃瓜、紙杯蛋糕、糖霜等
奧運系列
番茄炒蛋、大蟹鉗、蘆筍、苦瓜、香腸、香蕉等
宇航員系列
各種菌菇、小玉米、可可粉等
自述 | 斕旖 編輯 | 阿夢夢
我們在一起三年多,已經結婚了。
2016年我們做了一個關於食物的造型工作室。
我們之前是在同一個雜誌社工作,
我拍照,我先生SOTO是產品設計師,
那時經常會有道具製作的需要,我就會去找他,
他動手能力特別特彆強,
就這樣時間久了就自然在一起了,
算是辦公室戀情了吧。
起初工作室就做些普通的平面拍攝,
有一次拍食材的主題,需要擺盤造型,
當時就突然發現,
很多好玩的創意都可以用食材來表現,
就這麼開始了。
我們做了一個微信公眾號,
每期會推送一個食材創意主題,
自己給自己交作業的感覺吧。
做一期大約需要花兩周到一個月的時間,
都是在工作之餘的時間完成的。
第一期做了一個麵條造型主題,
比如說塑膠管它有點像烏冬面,
細繩它更像拉麵。
平時基本的製作流程,
首先我們會有一個初步想法,
這個想法可能是來自我們看過的書、電影,
然後會著手畫一些草圖,從而選擇食材,
我們會去菜市場一個攤一個攤看過去,
生鮮水產、水果蔬菜,
也會在某寶上瘋狂購入各式各樣的加工食材。
採購過程當中,
我們也會看到很多從未見過的食材,
這是一個非常好的學習過程,
那食材都買到之後,就會開始進行造型拍攝。
現在都有點職業病,
無論看到加工食品、新鮮時蔬,
第一反應就是會想用食物造型來表現它的話,
它會被玩成什麼樣子?
這是宇航員系列,
我們想像宇航員去了一個接近地球的星球,
上面覆蓋了很多綠植。
綠植的部分,
我們選擇了看起來比較奇特的果蔬品種,
扭曲的墨西哥青辣椒,釋迦,雞縱菌,
西蘭花、巨型蘆筍等等,
做了一個比較異樣的外形。
還有我們最近做的一期建築主題中,
用到一個非常神奇的食材--牛肚,
我們把它套在一個球體上,它的肌理感立馬被沖開,
非常像銀河SOHO的那種建築感覺,
非常好玩!
要說迄今為止最滿意的一次作品,
應該是「汽車旅館的故事」。
有8位主角住進同一家汽車旅館,
有逃犯、妓女、黑幫老大、絕症患者......
每個人在房間里發生他和食物的故事,
逃犯的房間,我們擺拍了他在吃罐頭食品的畫面,
抑鬱症患者的話,
我們在他的餐盤裡一堆水果糖代表藥丸。
表現性工作者的時候,
我們想了一些比較有吸引力的食材,
比如說像粉色的桃子,香蕉,黃瓜等。
食物造型在製作的過程當中,
經常會遇到各種問題,
比如像食材新鮮度我們要不斷地維持,
這是要攻克的主要問題,
我們當時是想拍一條帶冰渣的魚,
結果冰逐漸融化,
包括之前拍過冰淇凌,
就是在和時間進行博弈。
像我們這樣每天工作生活完全都在一起,
其實家裡人也有擔心,
會不會經常吵架,互相厭倦等等。
的確因為工作室只有我們兩,
沒有第三個人有決定權,
所以哪怕一個拍攝角度都會爭執很久,
但是我們始終認為,
有爭執有分歧是一個很好的創作過程。
我們對於每天的吵吵鬧鬧,不會厭倦,
感覺有說不完的話,
我們的生活、工作、
都是我們愛情的一部分吧。
作品圖片提供:Lantos studio
點視頻,看看食物更多種的花樣玩法
※唐僧和女兒國國王一起尬酒,請問他犯了哪一戒?
※居然有人把杯子做成這樣!
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