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這種果子第一口澀,第二口就非常清甜,在印度是「聖果」,你吃過嗎

我們都知道世界上面的植物是非常的多的,就比如水果,就是種類非常的多。這水果除了一些市面上常見的種類之外,還會有一些農村野生的,很多人不熟知的品種。有一種果子,在農村非常的常見,有時在市場上也可以見到。

這種果子就是油柑,在有些地方也叫做牛柑子或者余柑。油柑的果型圓大,果皮光滑,果肉半透明,成熟的油柑它的果肉是淡黃色的,而青綠色的油柑,味道就比較苦澀,而且咀嚼起來會有渣渣。

不知道你們有沒有吃過油柑呢?吃過的朋友都知道,這油柑當你吃第一口的時候,它是澀澀、苦苦的,但是當你吃第二口的時候,你就會感覺到它的美妙,它的味道是清甜的,而且越嚼越有味道,吃完之後嘴巴還會有甜甜的感覺。

這油柑大多種植在廣東、廣西地區,有成片人工種植的,也有野生天然的。油柑成熟的季節是在八月,每到中秋的時候,這油柑就會結滿樹杈枝葉。這成熟的油柑可以生吃,也可以拿糖去腌制後吃,都是非常美味的。

這油柑不僅可食用,還有很大的功效呢。它可以去油、助消化、化痰、潤肺清嗓、生津止渴等等。在印度,這油柑還是一種「聖果」,據說當地現在有一顆六百多年的油柑樹,這顆樹還被引入重點文物保護古樹行列。你們吃過油柑嗎?你們喜歡吃嗎?


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