蓮藕這麼吃，香糯可口、滋陰美白，特別適合愛美的女人吃

春節這幾天的假期大家都過的怎麼樣？過年少不了的就是大魚大肉的放肆吃，你的體重是不是又放肆了呢哈哈？馬上就要到正月十五了，這個喜慶的春節算完全過完了！由於過年吃了太多的油膩的食物，所以今天我最近分享的食物都是非常素食的並且也很美味哦。今天分享的是桂花糯米藕，美白又養顏的一道美食。

說道蓮藕可以說是我們日常生活中最常見的食材了，無論是素炒還是涼拌都是比較受歡迎的，多吃藕可以讓皮膚變白並且能夠排毒。其實藕在很多地方過年的時候也是必不可少的一道食材，比如用藕和肉餡做的藕合是很多地方過年必吃的。當然了今天就不在分享關於肉的美食了，大家過節都沒少吃肉。

所需要的食材：蓮藕、糯米、桂花、老紅糖

GIF

首先把糯米淘洗乾淨，然後浸泡半個小時待用

GIF

取兩節蓮藕，然後把蓮藕的一段給切開蓮藕帽先別扔還要留著用。然後用清水把蓮藕給清洗乾淨。大家在買蓮藕的時候，不要買那種特別白的很多都是藥水泡的，有點坑窪其實很正常的。

GIF

把糯米一粒粒的塞進蓮藕的孔里，這絕對是一件考驗耐心的事情。一定要保證每個蓮藕孔既不能被戳壞了，也要保證糯米充分塞滿每一個蓮藕孔

GIF

塞滿蓮藕孔後，把剛才切掉的蓮藕帽拿來用牙籤固定，一定要插緊否則接下來煮的時候脫落了就不好了。

GIF

把蓮藕放入鍋中倒入清水沒過蓮藕，然後放入老紅糖和桂花大夥煮至半小時

GIF

GIF

煮至半小時後即可出鍋，把牙籤拔掉然後把蓮藕切成一片片的

GIF

最後把煮好的紅糖汁撒在糯米藕上，然後撒上一些桂花即可享用美味了。

糯米藕就這麼輕鬆的做出來了，其實做法非常的簡單就是把藕孔里塞滿糯米，然後放紅糖桂花煮。由於吸收了桂花的香氣，糯米藕切開後就能聞到特別饞人的香味。被煮過的藕極其的軟，吃上一口香糯可口配上紅糖還非常的滋補。古代就有「女人不能三日無藕」的說法，說明了蓮藕的重要性可以讓女人滋陰美白，配上紅糖汁我想沒有哪個女人不喜歡吧。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！