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最受歡迎的十種茶葉,有你常喝的嗎?

茶文化從古開展至今,招引了越來越多的人參加到了喝茶的行列中;茶葉品種現在已知的已有上千種,而且依據製作工藝和茶性的不同,後人把茶葉更細化的進行了分類,可是關於剛入門的茶友來說,想立馬徹底把握這些常識的可能性不大,其實也徹底沒有這個必要。

那麼市場最常見的茶類是哪幾種呢,又應該怎樣去了解?關於這個問題,今日就帶領大家對市場上常見的茶葉品種進行一個匯總,期望對您有協助。

1、西湖龍井西湖龍井產於浙江杭州的西湖區,外形扁平光滑,色翠略黃似糙米色,味道甘鮮醇和,略有豆香,湯色碧綠黃瑩,葉底細嫩成朵。

2、信陽毛尖產於河南南部大別山區的信陽市、產地有「五山兩潭」的說法,外形「細圓緊直」,峰尖暴露,湯色清綠、香氣清遠,飲後回甘生津,略有板栗香。

3、洞庭碧螺春洞庭碧螺春別號嚇煞人香,產於姑蘇太湖洞庭山,條索緊結、彎曲成螺,白毫畢露,葉芽稚嫩,茶湯亮堂,口感幽香濃郁,甚至此茶還有一句有趣的順口溜:「銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津」。

4、安吉白茶產於浙江安吉縣,依據品級不同,為一芽一葉初展至一芽二、三葉不等,條直顯芽,壯實勻整;色淡綠,鮮活泛金邊,味道濃郁,有顯著蕙蘭香,且香氣耐久。

5、老白茶採摘時要求茶芽中含有嫩芽、壯芽。其沖泡後口感平緩甜美,雅俗共賞,有顯著的棗香和葯香,回味無窮。

6、雲南普洱茶生普公認是以普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為質料。色澤墨綠、香氣耐久。湯色以黃綠、青綠色、琥珀色為主,跟著寄存時刻的變化,干茶色澤也會隨之變深,顏色由青綠逐步轉黃或許橘黃。熟普則是在生普的基礎上增加了渥堆發酵的工藝,其干茶色為紅褐色,芽茶則是暗金黃;進口光滑,渾厚甜美,茶湯湯色呈酒赤色或棗赤色。

7、閩南烏龍—安溪鐵觀音產於福建安溪縣,色澤碧綠,湯色金黃亮堂,具有蘭花香氣、進口有餘香,帶蜜味。

8、閩北烏龍—武夷岩茶大紅袍大紅袍的干茶色澤烏潤,葉片條索彎曲,茶湯渾厚,有淡淡焦糖香和桂皮香,湯色紅橙,香氣濃郁,岩韻顯著。

9、金駿眉質料取用茶葉鮮芽尖,干茶金黃黑三色相間,香氣是果香、蜜香和花香的歸納香型,味道甜美爽滑,湯色清透,葉底呈金針狀,芽尖鮮活,葉色呈古銅色,手感柔軟有彈性。

10、古樹紅茶產於雲南南部與西南部地區,以野生喬木古樹茶鮮葉為質料,在傳統紅茶工藝的基礎上,引進工夫紅茶工藝而成的特徵紅茶,其耐泡度也非常高。那麼講完這些您是不是對茶也愈加有所了解了呢?喝茶這事是非常有考究的,不能盲目的來,也不能煩躁,茶性各有不同,合適的人群天然也是不同,要依據具體情況具體分析,按照個人體質和時令喝茶才會發揮茶的最好成效。


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