這裡的三文魚泛濫無人吃，漁民賤賣做誘餌，網友：你來中國試試

說到三文魚，很多吃過的朋友都應該十分喜歡，它的肉質鮮美，適合搭配著調料生吃，在這方面我們的鄰國日本，對此道到是頗有見解。不過在國內三文魚的販賣的地方十分少，一般都在超市，而且價格十分昂貴，通常一疊普普通通切好的生魚片，都要賣到幾十塊。不過在這個地方，三文魚到處泛濫，漁民賤賣都沒人要，只能做龍蝦誘餌。

在澳大利亞西南部有一個美麗的海灘叫Parry Beach，每年到了氣候回暖時，即大約（4,5）月份的樣子，一大堆的三文魚便會從遙遠的巴斯海峽來到該海灘來產卵。

有了這麼多野生的魚類，這本該是個好事，不過這可急壞了海灘上的漁民了，因為這種野生三文魚他們不會吃。大家都知道在超市買的三文魚，大多數都是人工養殖的，肉質鮮紅，切薄了後晶瑩透亮。不過這種野生三文魚的肉卻十分紅，血腥味很重，導致當地人根本不喜歡吃，而做慣了養殖三文魚的廚師也不知道該怎麼做這道「美味」了。

慢慢的吃三文魚的人越來越少了，而野生三文魚的數量卻急激膨脹。這也導致了海灘四周的海洋生態系統的破壞，這一點對龍蝦表現的尤為突出，在80年代以前，當地一個季度可以捕捉到3000噸小龍蝦，不過自從三文魚來了後，已經縮減到300噸了，而且還在逐年下降。

由此當地漁民把捕捉到的三文魚以低價（3.5元一斤）的價格賤賣，但卻依舊沒人要，最後只好把其碾碎，作為龍蝦誘餌。不過這依舊擋不住三文魚的逆襲。

雖然當地漁業政府已經在積極的尋找辦法，也視圖讓野生三文魚走進百姓家中，不過收效甚微。當地百姓面對這無從下口的野生三文魚，真是萬般無奈。不過中國網友卻歡騰了。

網友1：在大中國除木魚以外不管什麼魚都能做成美味

網友2：全世界的魚都知道，要想活得好、遠離中國海岸線

網友3：三文魚，你想要我們吃到幾級保護動物。瀕危，博物館標本，要加價

怎麼樣，你對這種野生三文魚有什麼美味的做法呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！