一碗飯,吃下去7種食物營養,3分鐘搞定,比吃肉還過癮,太香了
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02-27
今天給大家分享一道用石鍋做成的石鍋飯,加入了7種不同的食物,每種食物都含有很高的營養價值,非常適合給家裡人做來吃,重點是作法簡單容易操作,只需3分鐘就學會,比吃肉還過癮。
首先準備胡蘿蔔,黃瓜,豆芽,金針菇,香菇,還有菠菜,全部切絲洗凈。
鍋里放少許油,分別把胡蘿蔔和香菇炒香,加少許鹽,盛出來備用。
豆芽還有其它的各種蔬菜全部過水焯一下,用香油和少許鹽拌勻後放到盤裡備用。
準備韓式的辣椒醬或是家裡常見的辣椒醬或是甜麵醬都可以,看個人的口味。取上兩勺,放到米飯裡面拌勻。
石鍋底部給它均勻的刷上一層香油,接下來把拌好的米飯倒進去。
在米飯的上面給擺上做好的各種蔬菜,再給它放上一個煎好的這個荷包蛋,雞蛋可以用模具煎,剪出來很好看,然後咱們把石鍋放到煤氣上加熱。把飯拌均勻以後就可以吃啦,做法簡單又好吃,大家可以試一下。(歡迎關註:美食大嘴妹,每天分享不一樣的家常美食)
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