向美而生：打造東方美學生活方式

藝術家佘文濤的禪室

作家周華誠

《向美而生：眾人受美的召喚》 周華誠 著 廣西師範大學出版社

士農工商，自管仲如此劃分社會群體以來，匠人這個群體就是中國社會的基本構成部分。他們在漫長的歷史中留下數不盡的精妙技藝和作品。而新時代的匠人，在傳承的基礎上，還需引用新的工具，符合新的審美需求。作家周華誠對當代十六位知名藝術家和設計師的訪談集結成書《向美而生：眾人受美的召喚》，展現獨特的東方設計理念、精湛的工藝技術及對傳統優秀文化的傳承與創新，讓我們看到中國的藝術家們用工匠精神打造東方之美。

文/圖：廣州日報全媒體記者孫珺

展示16位藝術家的美學理念

提到工匠精神，作家吳曉波這麼理解：工匠精神，是對中國2000多年匠人道統的迭代式傳承與更新。它既是傳統的，又是現代的，既是私人價值觀所追求的，又是必須帶有公共屬性。

而新時代的匠人，雖然從事古老的行業，但使用新的工藝和範式，服務於新的人。他們具有新審美、新技藝以及互聯網條件下的新鏈接。所以，新匠人的標準，無關於年齡、行業、地域，僅在於是否在傳承匠人道統的基礎上，引用了新的時代工具，符合新的時代需求。

《向美而生：眾人受美的召喚》這本書展現的就是這樣一批新匠人。杭州作家周華誠從籌備到採訪花了9個月時間，走遍大江南北，採訪了敦煌研究院美術所所長侯黎明、中國琉璃第一人戴舒豐、日本知名景觀設計師倉永秀夫、設計師陸嶸、建築師毛厚德、木雕大師陸光正、音樂家何訓田、生活藝術家佘文濤等20多位藝術家和設計師，成書時，因為要突出極致，所以一再忍痛割愛，最終保留了16位。

通過美和藝術提升人的幸福感

這些藝術家給他極大的啟迪。有一次在北京，他們奔波了很久，來到琉璃藝術家戴舒豐的家。他的院子里櫻桃剛成熟，於是大家坐到櫻桃樹下吃櫻桃，一邊訪談一邊喝茶。到了中午，戴舒豐自己動手給大家做鐵板燒。「這個過程，你就知道一個藝術家是怎麼樣生活的。他的生活觀是什麼，他的藝術觀又是什麼。我把這些都寫在書里了。」周華誠說，「這樣一本書，主題就是藝術與生活方式。比如音樂家何訓田先生說，『你是世間一朵花，你要找到自己的芬芳』，跟他們對談，特別令人醍醐灌頂。」在他看來，這些藝術家為人天真，正是這種天真和真誠，使得他們的作品裡有著渾然的大氣象。

再比如，生活藝術家佘文濤，他是潮州人。潮汕人很注重生活文化，喜歡功夫茶。關注喝茶，生活自然會慢下來。在慢和得到內心安靜的同時，很多智慧就會生髮。「潮州的這種生活習慣，帶給我的，就是讓我與傳統文化在生活方式上得到連接。我以前做過很多事，就像在挖井，都沒有挖到水，最後通過一條隧道，把一口口井連通了。我以前畫畫，做設計，搞攝影，做展覽，在追求『心靈美學』的意義上是相通的。」

對話周華誠：

與時俱進的才是好工匠

廣州日報：現在都在說「工匠精神」，您認為所謂工匠精神的核心是什麼？

周華誠：工匠精神的核心，一是專註，二是堅持，三是創新。工匠精神並不排斥現代科技，創新更重要，與時俱進的才是好工匠。只是這樣的前進，是不離自己的根本，然後運用新時代的科技手段、傳播手段、交流手段，做更多的事情。固步自封的手藝一定會消失的。

廣州日報：這本書的目的是為了表達審美回歸的要求嗎？

周華誠：審美只是一方面。另一方面，我更想呈現的是這些藝術家的人生觀與世界觀。他們對待生活的觀念，看待人生的角度。我在訪談中常常關注到這一點：藝術家們的藝術追求與他們的人生道路選擇之間的關係。這非常有意思。我發現，有大成就的藝術家們，往往他們的人生觀、世界觀與藝術觀是合一的。

廣州日報：在與這些藝術家打交道的過程中，您自己有何改變？

周華誠：整個採訪下來，我非常受益。好的訪談其實是激發，是思想的碰撞，雖然我常常只是拋出一個引子，引出訪談對象更為精彩的話語。我拿到新書以後重讀了一遍，在很多語句下划了線。我特別想跟讀者分享我覺得最大的受益是，他們會告訴你他們是怎麼想的。在整個採訪過程中，我比較有意識地關注到這些，即那些人生中或藝術中重要的節點是如何到來的，他們又是如何處理的。對這些節點的處理，正是他們人生與藝術的道路走到今天的關鍵性因素。

往死里做好一件事

好的匠人都是在自己的手藝上不斷精進的。精進就是創新。比如，設計師毛厚德。他1988年畢業於東京工業大學。東京工業大學是日本的名門，日本的工科第一號，當時毛厚德心想只要能進去，不管什麼老師都行。結果選導師的時候，為確保能順利進去他選了個看起來人氣不高的老師，進去才知道，這是全校最好的老師坂本一成。嚴師出高徒，經過極其嚴苛的訓練後，1992年，毛厚德獲東京都立大學建築意匠學碩士學位，代表作品有日本東京迪士尼主題樂園、日本東京品川新幹線綜合大廈、上海五角場萬達廣場、無錫靈山小鎮拈花灣等。求學也好，工作也好，他養成了死磕到底的信念。他堅持認為，往死里做好一件事，就會慢慢形成自己的一套價值觀。

周華誠說：「工匠精神包括堅持，堅持就是一條道走到黑，哪管它東西南北風。聰明人很多，聰明人往往主意多，一會兒做這個一會兒做那個的不是工匠，是投機分子。」

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