摩卡巧克力 低卡＆素食

音樂有童真般的純真、平和和祈願。

那盒巧克力打開了，每一塊到底什麼滋味，要自己選擇、親自嘗試。

有最喜歡的、也有不那麼喜歡的，但還好畢竟都是巧克力。

上小學開始，早餐就在牛奶中拌入巧克力或者咖啡，所以這個習慣就成為了嗜好。

以前咖啡沒有更多選擇的時候，在星巴克每次只喝熱摩卡，因為加了巧克力醬。即便是在夏天，也是要喝熱的，因為加了冰塊的味道淡了。

過了一個密集吃吃喝喝愉快的大年，又不想放棄甜的味道，還要兼顧熱量的攝入，似乎很重要。一個基礎的，純素食的，低卡的『milk shake』來了：

Chocolate mocha shake

1人份

熟香蕉 1根

椰棗 2顆

可可粉 1大勺

肉桂粉 一小撮

黑咖啡 1杯

做法：

將椰棗、香蕉切碎與其他材料混合，放入攪拌機中攪打順滑即可。

超級簡單！

tips:

1、冬季食用常溫的，就直接將材料混合即可；

2、夏天可以製作冰沙口感的，提前將香蕉冷凍再使用，可加入3塊冰塊；

3、可以將咖啡用牛奶、豆奶類替換；

4、沒有椰棗可以添加蜂蜜、楓糖、糖漿等調味。

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