舌尖上的面點PK紫砂中的仿生妙器

前天，《舌尖上的中國3》第六集「酥」，帶我們走進了中國的原創點心世界，中國點心驚艷亮相，不僅口感誘人，其造型更是匠心獨運，形象逼真，與紫砂藝術中的仿生佳器有異曲同工之妙。

下面請跟隨我們的筆觸，來領略舌尖面點與紫砂仿生PK的藝術盛宴，感受那厚重的歷史文化和植根華夏民族內心深處的藝術情懷。

一、壽桃篇

舌尖3 大壽桃

紫砂仿生佳器中的壽桃

清康熙、雍正紫砂大三桃筆洗

三千年結實之桃

此筆洗由一段桃枝上結出的三隻桃子構成。三個桃子大、中、小不一，大桃、中桃半剖為兩個洗膛，小桃在一側依傍。通體敷以嫩黃泥，桃尖灑紅，桃枝由紫泥製成，蜿蜒蒼勁，桃葉葳蕤，錯落有致，栩栩如生。2015年嘉德春季拍賣會上，以4,772,500元成交。

陳鳴遠制灑紅桃形洗

造型為一大一小兩個桃子相依，取雙吉之意。胎質細膩，大桃從中間刨開，腹壁部有一紅色的桃核，紋路清晰自然，褶皺皴裂的表現極具神韻。2014年保利秋拍以2,875,000元成交。

蔣蓉　長壽碧桃壺

壺身以壽桃為形，嵌截蓋，保持整器的完美形象；以桃枝組成流、把，變化曲折；以小桃為蓋鈕，攀附小枝，塑貼桃葉；下接底腳，伸展枝葉，並附小果、小花。

將祥和之氣凝聚一氣，精細入微，耐人尋味，令人愛不忍釋。四隻小桃依附大桃壺身為五桃，寓意吉祥、長壽。

二、面果篇

柿子面果

下面是不同泥料的紫砂柿子與柿壺

紅棗面果

紫砂紅棗

蘋果面果

陳鳴遠為漢霖制灑紅半桃

半剖核桃型，設計別出心裁；通體半桃灑紅，筋脈清晰，起伏舒展自如，更顯桃實鮮活逼真，狀如實物，栩栩如生；半桃鐫刻題銘：「辛卯春為漢霖道兄，遠」。其通體兼及本色、粉漿、灑紅，再加以雕琢刻劃。

三、四季花卉篇

舌尖3 面點春蘭

陳鳴遠 紫砂玉蘭花擱筆

紫砂塑雕橫卧狀枝桿，枝桿健勁剛蒼，伸展自然，又塑六枚大小不一玉蘭花朵，一朵婀娜綻開，五枚含苞待放。色調搭配協調素凈，工藝精湛刻刀細膩。底留圓形篆體陽文「陳」和方形篆體陽文「鳴遠」印各一枚。

清早期 鳴謙款白泥玉蘭杯

此玉蘭杯為清代早期精品，色澤嫩黃沉穩，包漿充盈，溫潤如玉。杯身作玉蘭花形，花瓣五片，因勢象形，層迭而出，杯底及一側有枝葉、花苞相連而出，亭亭玉立，令人愛不釋手。杯側鈐印 「鳴謙」陽文印款。

鳴謙，清代早期紫砂藝人，技法高超，所制杯、盤等器物無不精妙絕倫。業界猜測鳴謙或為陳姓，或與陳鳴遠為兄弟伯仲關係。

舌尖3 面點夏荷

舌尖3 荷花酥

陳鳴遠 蓮形銀配壺

蘇州博物館

壺身呈蓮蓬形，鼓腹下部漸收斂。壺身四周飾八片寬體蓮瓣。壺嘴短，飾荷葉紋。壺蓋面上以六顆蓮子裝飾在圓形鈕四周，鈕和蓮子均能活動。壺蓋和壺口結合緊密。壺肩部裝有一藕節形的銀配。

在壺身一蓮瓣上刻有「資爾清德，煩暑咸滌，君子友之，以永朝夕。」銘文，並列有陳鳴遠名款及二篆書印「陳」、「 鳴遠」。

顧景舟 荷蓮呈祥壺

此壺以一個完整的蓮花作為身筒，圓潤飽滿，囊紋勾勒出重疊的蓮瓣，自然生動；以數節藕為壺把 ，壺蓋為蓮蓬，蓮子凸起 、靈韻呼之欲出，一片嫩荷葉捲曲成流 。整個造型和諧自然，構思巧妙富有田園情趣。

舌尖3 面點冬梅

陳鳴遠 梅枝形筆山

陳鳴遠 梅樁筆筒上海博物館

汪寅仙 彎把梅樁壺

壺身，流把、蓋用極模擬的手法來捏塑，梅花採取貼花法塑，栩栩如生，是一件強而有力的雕塑作品。氣韻生動、整體協調，具有濃厚的東方藝術文化特色和高雅的藝術欣賞價值。

鼎甫款大梅樁

范鼎甫，清末紫砂高手，著名紫砂藝人范大生的師傅，擅長紫砂雕塑。他的作品曾在國際上獲得大獎，名望甚高。

大梅樁是范鼎甫一次極為成功的創作，設計大膽，構思巧妙，風格古雅，氣度不凡，製作精良，惟妙惟肖。大氣而不失精緻，具有極高的藝術價值和欣賞價值，是紫砂歷史上一件罕見的藝術珍品。

大梅樁高64厘米，體積大，氣勢足，器物基本完整，這種體型不規則的紫砂雕塑巨器，製作，燒成的難度很大，要求極高，成品率低，且不易保存，在傳世清代紫砂器中難得一見。

天津藝術博物館館藏梅樁型花插

四、乾果蔬菜篇

舌尖3 瓜子酥

蔣蓉 百果

舌尖3 蘑菇包

紫砂香菇

紫砂靈芝

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