雜彈：為林則徐翻案及白茶的藥效
為林則徐翻案
清末，「睜眼看世界的第一人」林則徐，在《示諭外商速繳鴉片煙土四條稿》里有言：「況茶葉大黃，外夷若不得此，即無以沒命」，還在多次奏本里說夷人「屈伸皆所不便，若至岸上更無能為」。洋人腿不會彎曲，不喝茶會腹脹而死。這樣的鬼話，以林則徐之識見過人，也會輕信嗎？不得而知。
歷史翻篇，後人以此笑話林則徐的卻大有人在。
林則徐是咱福建先賢傲嬌，我在情感上很不喜人家任性玷污則徐童鞋。
我不是考古論史專業，但不限制從常情常理中愚想歷史。
首先，以林則徐這等官職，軍政繁忙，不太可能所有公文都是他親筆，倒是身邊秘書代筆的可能性更大些。當然，以林公之勤政，除了親自起草重大公文之外，耳提面命行文要旨、審核簽批公文發布，把握大方向、抓住主要矛盾，是比較合乎情理的。
其次，不喝茶會死，不等於猝死，也許可能是少了茶葉，人壽不太長。這樣的論調，很可能還來源於民族大融合歷史里的衍生。
與農耕文明有別的游牧文明，是不太適宜種植農作物的，游牧民族需要茶葉來補充維生素攝入，是生理需求，開展茶畜交易，是正常的經濟行為。川、滇、黔有茶馬古道，絲綢之路茶葉銷往西北再中亞，鄭和下西洋帶著茶葉，都是中華農耕與外番文明共融的見證。恰恰清朝起於東北界於游牧與農耕之地，自己也清楚需要茶葉。林則徐的微信朋友圈、身邊工作人員，拿茶說國是、以茶論外交，有著共同的語言基礎和互認的語境共識，夾雜著一些歷史誤會，也藉助著共同話語，卻為的是行政意見的施行。
其三，圍繞茶葉的貿易戰，大清國先前是絕對優勢。洋人喝茶，是被中國人帶動影響起來的，已經成了各國共需、家家必備的大規模、寬領域的消費現象。向產茶祖地、盛地買茶葉，洋夷紛至沓來、船水馬龍。
偏偏大清國茶農茶人茶商茶官只認銀子，各洋國不惜四處侵略殖民挖銀礦，成本太高。而洋人的西洋鍾，大清國只有皇族貴胄把玩而已。這樣的貿易是不平等的，洋人虧大了。好吧，你的茶葉是我必須，那我的鴉片就要讓你成癮，用鴉片抵茶葉，彌補虧空追求平衡。
則徐同志不願吾國與吾民吃大虧，所以力禁煙、力戰洋。禁時、戰前，有意借用洋人不喝茶會死，洋人腿不會彎，仆倒易搏殺之等說法，鼓士氣、振民心、提國神，給大清皇家打強心針，恐怕是則徐同學良苦用心所在。
白茶的藥效
遭逢「中年」流感，恰旅行時醫藥不便，志堅兄給我一小罐白牡丹，囑我以滾燙開水沖飲。是夜，半信半疑地豪飲三大壺，卻是果然靈驗，白牡丹之茶氣竟似打通經絡一般，穿行五腑、疏臆暢懷。
某次秋遊山野，手臂皮膚過敏，搔癢難忍。同行的達林兄將泡在旅行壺裡的白毫銀針，敷在我的皮膚紅腫處，卻是清涼浸里，頓時緩解，山光水色才得以清心自賞。
瑞芳前輩的茶店，我是常常去的，她是深味白茶功效的老茶人，親制的一款陳皮白茶，把白茶的解毒與陳皮的化痰，奇妙地交匯共益其功效，對我這樣的老煙槍、大煙槍，確實管用。
記憶里深藏的是三十年前的青年流感時，正在同學家中圍枰對弈，半途中競渾身噪熱、頭暈目眩，幾欲投子認負。同學家中藏有老銀針，泡了一大搪瓷杯，只見茶葉針針挺立，絲絲白霧縈繞升騰，恍若「林海雪原」，聞之神清、品之沁脾，喝了大半缸，棋思敏捷，擒獲大龍，翻盤小勝。
五年前，體檢血糖超標，2型糖尿病癥候。醫生開了一打的葯，並囑禁煙禁酒禁大魚肉禁開夜車。借小嶽嶽的表情包、口頭禪，簡直是「我的天——哪」，還讓不讓活了。
我的性情是對身體「不見棺材不落淚」的，稍禁幾天，也就不管不顧了。該吃吃、該喝喝，生活習慣仍是熬夜、工作超負還得加班，葯也懶得服用。
該研究成果獲2011年度中華預防醫學會科學技術獎二等獎。
茶，是中國獻給世界的珍寶。
TAG:茶 |