應對「春咳」 試試這些食療法
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早晨！25/2.應對「春咳」 試試這些食療法
春季是冬、夏兩季的過渡季，冷暖空氣勢力相當，氣溫多變，過敏原增多。諸多因素刺激人體的呼吸道就會產生咳嗽、咯痰等癥狀，此即為「春咳」。
咳嗽是由多種原因引起的，單純止咳不一定有效，若想取得療效，應查找出引發咳嗽的原因，辨清咳嗽類型，再進行對症下藥。所以給大家整理了這份關於治療咳嗽的食療方法……
(一)風寒咳嗽
癥狀：風寒咳嗽多由風寒之邪侵襲，內郁肺氣，肺衛失宣而引起，主要表現為咳嗽，痰稀薄白，咽癢，常伴鼻塞，流清涕，噴嚏頻頻，惡寒頭痛，肢節酸痛，舌苔薄白，脈浮緊等。
食療推薦
1.蘿蔔蔥白
蘿蔔1個、蔥白6根、生薑15克。用水三碗先將蘿蔔煮熟,再放蔥白、姜、煮剩一碗湯.連渣一次服。宣肺解表,化痰止咳;治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
2.白蘿蔔蜂蜜
大白蘿蔔1個、蜂蜜30克、白鬍椒5粒、麻黃2克。將蘿蔔洗凈,切片，放入碗內，倒入蜂蜜及白鬍椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，卧床見汗即愈;發汗散寒、咳化痰、治風寒咳嗽。
提示：這類咳嗽的中醫治療方法是疏風散寒，宣肺止咳。此外，應注意保暖，根據氣溫變化及時增減衣物。不宜吃涼性的食物，例如西瓜、梨等水果，這些食物會加重體內涼氣，使咳嗽不止。
(二)風熱咳嗽
癥狀：咳嗽不爽或咳聲重濁，吐出的痰黏稠、顏色黃，有少量血絲，不易咳出，口渴，咽痛，鼻流濁涕;或伴發熱，頭痛，怕風，微有汗出;舌色紅，舌苔薄黃。
食療推薦
1.冰糖燉梨：
挖去梨中間核後放入2～3塊冰糖，然後放入碗中，上鍋蒸30分鐘左右即可，有潤肺、止咳的作用。
2.桑菊杏仁茶：
桑葉9克，菊花9克，杏仁6克(搗碎成泥)，三者一起入鍋水煎，取汁，調入蜂蜜15克，即可溫服。
提示：雖然風熱型咳嗽的癥狀與風寒咳嗽相似，但治療手段卻截然相反，治療方法為疏風清熱，宣肺止咳。首先應清熱、退燒，不宜食用熱性食物，例如荔枝、芒果等，可以多吃些梨、荸薺等。其次應根據體質服用相應的止咳藥。
(三)痰熱咳嗽
癥狀：咳嗽痰多色黃，痰液黏稠而難以咳出，有些患兒甚至呼吸急促，喉嚨中有痰鳴聲;或伴有發熱口渴，煩躁不寧，尿量短少、尿色黃，大便乾結;舌色紅，舌苔黃。
食療推薦
1.苡仁煮豬肺：苡仁30克(搗成碎末)，豬肺1個(洗凈，顏色呈白色)，置於鍋內，加水適量。先用大火煮沸，後以微火煮爛，即可食用。
2.冬瓜湯：冬瓜仁、冬瓜皮、麥冬各15克，加適量水煎服。
提示：治療這類咳嗽時應從清熱疏肺、豁痰止咳入手。飲食方面不能吃太多熱性食物，例如魚、肉、熱帶水果等，應以清淡為宜。
(四)痰濕咳嗽
癥狀：咳嗽痰多，痰液白而稀，喉嚨間有漉漉的痰聲，胸悶，胃口不好，神情睏倦;舌色淡紅，舌苔白。
食療推薦
1.桔紅茶：桔紅1片，綠茶4～5克，一起放入杯中，用沸水沖泡，孩子可以經常飲用。
提示：患者大多是體內脾失健運，消化吸收不是很好。治療原則是由內而外調整，在清肺化痰的基礎上還需要一些健脾、理氣的調整。飲食上要注意不要吃太油膩、太甜並且容易生痰的食物。此外，注意保暖也非常重要。
(五)氣虛咳嗽
癥狀：咳嗽反覆不停，特別是清晨，痰白而稀。患兒面色蒼白，容易無故出汗，怕冷，呼吸時氣短，孩子懶得說話，說話聲音較輕，吃東西沒有味道;舌色淡紅，舌旁邊有牙齒印痕。
食療推薦：
1.黃芪蟲草雞湯：母雞肉100克，洗凈，去肥油，切塊。將雞塊放入沸水中氽一下，與黃芪10克，冬蟲夏草5克，陳皮3克一起放入燉盅內，盅內再加入適量開水，用文火隔水燉3小時，調味後即可食用。
2蜜梨汁：取大梨1個(或小梨2個)，蜂蜜30克。將梨洗凈切薄片，放入鍋內加水2～3杯，加入蜂蜜，以文火煮沸後5分鐘，梨熟即可。分2次喝湯吃梨。本方有潤肺涼心、清燥將火、止咳化痰之功。適用於久咳不止的老慢支病人。
(六)陰虛咳嗽
癥狀：乾咳無痰，或痰少而黏，不易咳出，口渴，咽干，喉癢，聲音嘶啞。到了午後，覺得身體潮熱或手足心熱，盜汗;舌色紅，舌苔少或可見地圖樣的花剝苔。
食療推薦
1.銀耳梨膏：銀耳10克(浸軟洗凈)，梨100～150克(去核，切片)，一起放入鍋中，加適量水同煮，待銀耳軟爛、湯稠時加入冰糖15克，溶化後即可溫服。
2.銀耳百合沙參湯：銀耳10克(清水浸泡數小時至脹開，洗凈)，百合15克，北沙參10克，冰糖適量，一同放入砂鍋中，加清水適量，武火煮沸後改用文火煮約1小時，取汁，稍溫飲服。
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