澆好「三水」施好「三肥」，大蒜高產穩穩地！

大蒜返青後的水、肥管理，是大蒜豐產的關鍵。天氣轉暖，返青以後水肥吸收量逐漸增大，特別是在孕薹期和蒜頭膨大期，是大蒜的需水肥高峰期，所以在大蒜的整個生育期要根據土壤商情及地力苗情，及時澆水追肥，特別要重點澆好「三水」、施好「三肥」。

大蒜春季管理技巧

澆好返青水，施好返青肥

春分時節，蒜苗開始返青發棵，由於早春地溫低，最好在中午澆好返青水，達到促苗早發的目的，結合澆水每畝沖施氮磷鉀複合肥15～25公斤，或追施硫酸鉀15公斤，之後適當控水，促進根系發育和蒜薹、蒜頭分化。

澆足催薹水，重施催薹肥

在3月底4月初是花芽、鱗芽迅速分化時期，並逐步進入蒜薹、蒜頭生長並進期，葉面積達到最大值，蒜薹迅速生長，此期的肥水管理直接影響到蒜薹、蒜頭的產量。進而需水較多，必須及時澆水以滿足其生長的需要，因此，結合澆水每畝沖施複合肥25公斤，15天後每畝再沖施氮磷鉀複合肥25公斤或尿素、硝酸磷鉀複合肥各15公斤。一般7～10天澆一水，大蒜抽薹期，每5～7天澆一次，每兩水沖施一次速效氮肥，並結合噴施葉面肥補噴些硫，大蒜對硫的需求量也比較多。

澆足膨大水，巧施膨大肥

采薹後是蒜頭膨大期，采薹時保護好葉片和根系。這時以蒜頭膨大增重為主，采薹後要及時澆水，要防止大蒜葉片早衰，延長葉片綠色時間，並促進養分向鱗莖轉移，以增加物質積累為主。因此，此次追肥以速效氮肥為主，配合磷、鉀為輔，每畝沖施尿素或硫酸鉀複合肥15～20公斤。保持土壤濕潤，以滿足大蒜後期對水的需要，收前一周左右停止澆水。

大蒜病蟲害防治

大蒜主要病害有葉枯病、紫斑病、根腐病等，可通過精細選種、合理輪作、控制田間濕度，達到控制病害的目的，紫斑病可選用64％的殺毒礬可濕性粉劑500倍液，或50％百菌情可濕性粉劑600倍液防治。葉枯病可用70％的代森錳鋅可濕性粉劑600倍液或90％乙磷鋁500倍液防治。

大蒜髮黃是大蒜種植過程中較為常見的現象，然而引起這種現象的原因有很多，你真的分的清楚嗎？下面就和小編來看看，大蒜髮黃到底咋回事？

疫病

癥狀：

葉片：初為暗綠色水浸狀病斑，後全葉變黃下垂軟腐，潮濕時，現白色霉狀物。

假莖：淡褐色水漬軟腐，長灰白黴，葉鞘易脫。

鱗莖：成褐色腐爛，內部變淡褐色。

根：褐色腐爛，根毛明顯減少，生長勢減弱。

防治方法：

1、輪作2-3年。

2、防治方法及時選用霜疫力克、霜霸、品金等藥劑噴施防治，同時注意加強水肥管理。

葉枯病

癥狀：

葉片：初呈花白色小圓點，擴大後呈不規則形或橢圓形灰白色或灰褐色病斑，上生黑色霉狀物。

花梗：易從病部折斷，病部生黑色小點，嚴重時不抽苔。

條件：以菌絲體或子囊殼隨病殘體在土中越冬，翌年引起初侵染。

防治方法：

發病初期可選用盈美、苯甲溴菌腈、戊唑醇等治療性殺菌劑，同時配合吡唑醚菌酯等保護性藥劑一起使用，治病的同時防病

施肥過多

研究表明，當大蒜每畝地用肥量150kg以上時，會導致土壤溶液濃度過大，嚴重影響大蒜根系吸收能力。

措施：施肥時應採取少量多次的原則，底肥以80-100kg為宜。

重茬嚴重

重茬主要是由連年種植大蒜引起的。連年種植大蒜后土壤中會富集病菌、害蟲，危害大蒜正常生長，如：枯萎病、根腐病等有害病菌。

措施：解決作物重茬的最有效的措施是更換種植作物，也就是我們常說的換茬，但很多種植戶由於各種原因不喜換茬種植，那麼只能施肥時重施生物有機肥，改善大蒜生長環境，提高植株抵抗力。

大蒜退化和病毒病

由於大蒜長期用蒜瓣進行無性繁殖，造成大蒜退化，生長勢降低，抵抗病害能力及適應不良環境的能力下降，若遇上不當的栽培措施，便產生黃葉，出現早衰，嚴重影響蒜苔和蒜頭的產量和品質。

措施：優選蒜種，提純複壯。大蒜髮芽期至冬前幼苗期的營養主要來源於母瓣，因此，在種瓣選擇時，要選擇蒜瓣肥大、底芽齊全、頂芽肥壯、色澤潔白、無傷口、無病斑、5克以上的大瓣蒜做種；還要有計劃地引進優良品種的脫毒大蒜；建立大蒜種子田或用氣生鱗芽繁殖，恢複種性，提高生活力，或培育無毒的脫毒大蒜。

責任編輯：心怡

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