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孩子不吃蔬菜,媽媽太操心,學我這麼做,保證她吃得香,搶著吃

香菇和油菜我兒子都不喜歡吃,煲湯做餡還能吃點,家常的香菇炒油菜幾乎一口都不碰,而我平時下班晚,晚飯喜歡做一些快手營養小炒,為了能讓孩子多吃點菌菇和蔬菜,我只好從菜品的色相和味道上下功夫,經過多次試驗,這道香菇炒油菜終於能算作是一個成功引起孩子食慾的典範。

家常菜,家常做法,好吃下飯又營養

營養豐富

材料:油菜,瘦肉(也可五花肉)香菇,蔥,蒜

油菜洗凈,對半切開

燒開水

水中加入適量油,鹽,油菜煮熟

擺盤備用

肉切小丁,香菇切丁,蒜切片,蔥切末

準備料汁,水,醬油,耗油

熱鍋倒油,放入蒜片爆香

倒入肉丁翻炒

加入蔥末,十三香,翻炒均勻

香菇丁,也倒入,倒入料汁,煮熟肉末香菇丁

加入適量鹽大火收汁

把肉末香菇丁倒入油菜中即可


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