孩子不吃蔬菜,媽媽太操心,學我這麼做,保證她吃得香,搶著吃
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02-27
香菇和油菜我兒子都不喜歡吃,煲湯做餡還能吃點,家常的香菇炒油菜幾乎一口都不碰,而我平時下班晚,晚飯喜歡做一些快手營養小炒,為了能讓孩子多吃點菌菇和蔬菜,我只好從菜品的色相和味道上下功夫,經過多次試驗,這道香菇炒油菜終於能算作是一個成功引起孩子食慾的典範。
家常菜,家常做法,好吃下飯又營養
營養豐富
材料:油菜,瘦肉(也可五花肉)香菇,蔥,蒜
油菜洗凈,對半切開
燒開水
水中加入適量油,鹽,油菜煮熟
擺盤備用
肉切小丁,香菇切丁,蒜切片,蔥切末
準備料汁,水,醬油,耗油
熱鍋倒油,放入蒜片爆香
倒入肉丁翻炒
加入蔥末,十三香,翻炒均勻
香菇丁,也倒入,倒入料汁,煮熟肉末香菇丁
加入適量鹽大火收汁
把肉末香菇丁倒入油菜中即可
※喜歡吃薄餅的看過來,外皮鮮嫩柔軟,餡料十足,收藏起來做給家人吃
※芋頭這樣做成餅,香甜軟糯,比反沙芋頭還好吃又簡單多了!
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